Droższy drób, wołowina i baranina, tańsza wieprzowina.

W czerwcu tego roku światowy indeks cen żywności FAO wzrósł w stosunku do maja o 1,1% do 234 punktów. Ceny żywności były o 39% wyższe niż rok temu, ale o 4% niższe od rekordowego poziomu z lutego 2011.

Przyczyną czerwcowej zwyżki był głównie wzrost cen cukru (w ciągu miesiąca jego ceny wzrosły o 15%). Zboża potaniały o 1% zwłaszcza dzięki poprawie pogody w Europie i zniesieniu przez Rosję zakazu eksportu. Zboża są aktualnie o 71% droższe niż w roku ubiegłym. Nieznacznie w czerwcu podrożało mięso – o 0,2% do 180,3 punktów. Od początku roku jego ceny wzrosły o 8,1%, a w porównaniu do czerwca 2010 – o 18%. Ceny drobiu zwiększyły się w stosunku do maja tego roku o 3% i osiągnęły rekordowo wysoki poziom. Nieznacznie tańsza jest z kolei wieprzowina. Ceny wołowiny oraz baraniny osiągnęły w czerwcu kolejne rekordowo wysokie poziomy.

Źródło: FAMMU/FAPA