Drób

Wiodące ukraińskie przedsiębiorstwo drobiarskie, grupa  MHP,  ogłosiła wyniki za trzeci kwartał. Ku zaskoczeniu  wielu analityków przyzwyczajonych do tego, że od pewnego czasu każdy raport kwartalny MHP pokazywał  ogromne wzrosty eksportu, tym razem grupa MHP pokazała nieznaczny, bo jednoprocentowy spadek  sprzedaży zagranicznej. Co ciekawe, za zahamowanie zagranicznej ekspansji MHP odpowiada najważniejszy  dla tego przedsiębiorstwa rynek czyli Bliski Wschód i Północna Afryka.

Wydawało się, że średnia stawka skupu brojlerów na dobre utknęła poniżej poziomu 3 zł/kg. Dzisiaj nastąpiła jednak niespodziewana i wyraźna podwyżka przeciętnej ceny skupu kurcząt rzeźnych, która ze sporą nawiązką przełamała te barierę. 

Jak informuje Polsat News, stowarzyszenie włoskich producentów rolno-spożywczych Coldiretti Varese przedstawiło czarną listę najbardziej niebezpiecznych artykułów spożywczych, które trafiają na włoski rynek. Znalazło się na niej mięso drobiowe z Polski. Uznano bowiem, że polskie mięso może być zakażone salmonellą. Na liście znalazły się też francuskie i hiszpańskie ryby oraz pistacje z Turcji i USA. 

Niedawno polskie drobiarstwo cieszyło się z dopuszczenia kolejnych zakładów do sprzedaży mięsa  na rynek chiński. Znów pojawiły się nadzieje, że nowi gracze będą w stanie skuteczniej niż przedsiębiorstwa mające do  tej pory  dostęp do Chin sprzedawać drób na tamtym rynku i  – tym samym  - nasz eksport drobiu do Państwa  Środka wzrośnie. Przy tej okazji pojawiło się jednak wiele sceptycznych głosów, co do możliwości sprzedaży na  chiński rynek naprawdę wielkich ilości drobiu.

Koniec października przyniósł stabilizację na rynku kurcząt rzeźnych. Może wydawać się, że sytuacja dla producentów drobiu jest w tym roku wyjątkowo niekorzystna, ale jednocześnie trzeba zauważyć, iż w analogicznym okresie ubiegłego roku średnia cena skupu brojlerów była zaledwie o kilka groszy wyższa od obecnej. 

Średnia cena skupu brojlera umacnia swoją pozycję cenową poniżej granicy 3 zł/kg. Wg uczestników rynku, w dłuższej perspektywie stawki mogą spaść jeszcze bardziej. Powodem będą większe problemy z eksportem drobiu, ponieważ na europejskim rynku mocno miesza Tajlandia i Brazylia, które oferują towar po cenach niższych nawet o 20 proc. niż  produkty polskie. 

Polska stała się największym europejskim eksporterem drobiu do Republiki Południowej Afryki. Decydujące dla naszego sukcesu okazało się ostatnich kilka miesięcy. We wcześniejszych latach także eksportowaliśmy duże ilości mięsa drobiowego do RPA jednak znacząco ustępowaliśmy innym unijnym eksporterom.

Przeciętna stawka skupu brojlerów spadła poniżej poziomu 3 zł/kg dokładnie 16 dni temu, czyli 9 października. Od tego momentu średnia cena kurcząt rzeźnych nie przekracza tej bariery. 

Na rynku kurcząt rzeźnych jest w ostatnim czasie stabilnie. Po serii spadków cen brojlera, przeciętna stawka osiadła na poziomie poniżej 3 zł/kg. 

Spadki cen na rynku skupu kurcząt rzeźnych wyhamowały. Aktualne stawki powodują, że wielu producentów funkcjonuje na granicy opłacalności.

Produkcja kurcząt rzeźnych pobiła kolejny rekord wszech czasów. W sierpniu tego roku wylęgi piskląt brojlerów kurzych wyniosły ponad 118 milionów sztuk! W tym roku najwyższą wartość w historii krajowy sektor wylęgowy pobił już po raz drugi. Poprzedni rekord wynosił 116 milionów i został ustanowiony w kwietniu.

Kolejne trzy polskie zakłady drobiarskie, skontrolowane przez stronę chińską, uzyskały dopuszczenie do chińskiego rynku. Ambasada RP w Pekinie otrzymała z Generalnej Administracji Celnej ChRL stosowną notę w tej sprawie.

Ceny skupu kurcząt rzeźnych już nie spadają i umacniają się na poziomie kilku groszy poniżej 3 zł/kg. Marne to pocieszenie dla producentów, ponieważ w analogicznym okresie ubiegłego roku średnia stawka za brojlery była wyższa od dzisiejszej o 0,37 zł/kg. 

Ustała tendencja spadkowa, która doprowadziła przeciętną cenę skupu kurcząt rzeźnych do poziomu poniżej 3 zł/kg. Fachowcy przewidują, że w najbliższym czasie jest możliwe niewielkie odbicie stawek w górę, ale nie zmienia to faktu, że średnia cena za brojlery będzie tej zimy najniższa od wielu lat. 

Trwa regres w cennikach skupu kurcząt rzeźnych. Dzisiaj po raz kolejny w dół poszły stawki za brojlery, które najprawdopodobniej na dłuższy czas utkwią poniżej poziomu 3 zł/kg. 

Zgodnie z oczekiwaniami analityków rynku kurcząt rzeźnych, ceny spadają i w takim trendzie sezonowym powinny pozostać w najbliższych tygodniach. Problem w tym, że w bieżącym roku obniżki rozpoczęły się od niskiej stawki bazowej i już dzisiaj średnia cena za brojlery spadła poniżej 3 zł/kg. To oznacza, że producentów kurcząt czeka bardzo trudna zima. 

Jak prognozuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, koniec bieżącego roku będzie cenowo najgorszy dla hodowców od kilkunastu lat. Nim do tego dojdzie, przeciętna wycena kurcząt rzeźnych powinna pozostać na jakiś czas na poziomie 3 zł/kg.

Dzisiejsze notowania cen kurcząt rzeźnych przyniosły trzecią z kolei obniżkę. Stawki za brojlery nie przekraczają 3,50 zł/kg, a cena w niektórych zakładach spadła poniżej 3,00 zł/kg.  

Po Węgrach, Hongkongu i Francji, Polska jest największym eksporterem mięsa gęsi i kaczek. Za nami znaleźli się Chińczycy. Niemcy, które są głównym kierunkiem zbytu dla polskiego mięsa gęsi i kaczek, pozostają największym światowym importerem.