Po serii dotkliwych spadków cen skupu brojlerów, dzisiaj stawki proponowane w zakładach ubojowych ruszyły w górę. Wg informacji jakie docierają do naszej redakcji, w najbliższych dniach zapowiada się solidna podwyżka.
Początek ostatniego tygodnia sierpnia przynosi kontynuację spadków cen kurcząt rzeźnych. Tylko od piątku stawki za brojlery w zakładach przyjmujących żywiec spadły o sześć groszy za kilogram. Wg obserwatorów rynku, w najbliższym czasie powinniśmy obserwować ceny oscylujące wokół 3,50 zł/kg.
Stali odbiorcy naszych komentarzy dotyczących rynku skupu kurcząt rzeźnych wiedzą, że dość konsekwentnie odmawialiśmy wzrostom szans na dłuższe trwanie w czasie. Okazuje się, że te prognozy były słuszne. Tylko dzisiaj spadek średniej ceny skupu brojlerów kurzych wyniósł 0,18 zł/kg.
Państwowe służby ds. bezpieczeństwa żywności podały, że Ukraina dostosowuje się do europejskich standardów dobrostanu w chowie kur niosek i w produkcji mięsa drobiowego. Zobowiązanie takie powstało w momencie podpisania umowy stowarzyszeniowej z UE.
Zgodnie z oczekiwaniami fachowców, rynek kurcząt rzeźnych nie pokonał bariery 3,80 zł/kg. Dzisiaj nastąpiła pierwsza od dłuższego czasu obniżka przeciętnej ceny skupu brojlerów kurzych.
Mimo kolejnych podwyżek, obserwatorzy rynku konsekwentnie wieszczą rychłe spadki cen skupu brojlerów kurzych. Swoją tezę uzasadniają sezonowością rynku opartą na wieloletnich wzorach zachowań. Pierwsze spadki rynku mogą rozpocząć się jeszcze przed końcem lata.
Cena przeciętna skupu kilograma żywca kurcząt rzeźnych pnie się w górę. Dalsza wspinaczka będzie uzależniona od tego jak rynek poradzi sobie z poziomem 3.80 zł/kg.
Mimo sceptycznych prognoz analityków, ceny brojlerów kurzych w ostatnim czasie rosną z każdym naszym notowaniem. Fachowcy przewidują, że przeciętna stawka skupu nie przekroczy do końca sierpnia granicy 3,80 zł/kg. Do tego poziomu jeszcze nieco brakuje, ale jest szansa, że pod koniec tygodnia obwieścimy kolejny wzrost stawek i pokonanie tej bariery.
Mimo kiepskich prognoz na podwyżki, ceny skupu kurcząt rzeźnych w ostatnim czasie pną się w górę. Dzisiaj odnotowaliśmy kolejną podwyżkę za brojlery kurze, których przeciętna wartość wzrosła w ciągu 12 dni o 0,19 zł/kg. Wg analityków, pod koniec bieżącego miesiąca, ceny ponownie zaczną spadać.
Rynek skupu żywca kurcząt rzeźnych nadal rośnie. Średnia cena i tak jest jednak na poziomie istotnie niższym niż w porównywalnym czasie w latach ubiegłych.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformowało, że na obecnym etapie wdrażania Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 nie przewiduje się rozszerzenia grona beneficjentów ww. instrumentu wsparcia o rolników prowadzących inny niż ekologiczny chów drobiu. Resort podkreśla, że rozpoczęto już prace w zakresie analizy potrzeb w obszarze wsparcia inwestycyjnego producentów rolnych po 2020 roku i rozważy wsparcie producentów drobiu.
Mimo pesymistycznych prognoz dla rynku kurcząt rzeźnych, dzisiaj odnotowaliśmy podwyżkę cen skupu brojlerów. Wprawdzie jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale taka informacja z pewnością może być niewielkim pocieszeniem dla producentów drobiu, którzy ostatnio słysza jedynie o czynnikach, które spowodują, iż czas jesienno-zimowy może być dla nich bardzo ciężkim okresem.
Jeszcze na początku lipca ceny skupu brojlerów dobijały do bariery 4 zł/kg. Obecnie o takich stawkach producenci kurcząt rzeźnych mogą jedynie pomarzyć. Stawki rozpoczynają się od poziomu 3,20 zł/kg i sięgają maksymalnie 3,70 zł/kg.