Rekordowa liczba ubojów trzody w Niemczech.

Zgodnie z danymi federalnego urzędu statystycznego, w III kwartale bieżącego roku przemysłowa liczba ubojów trzody chlewnej w Niemczech osiągnęła poziom 15,2 mln sztuk i była o 3,5% wyższa w porównaniu do analogicznego okresu poprzedniego roku.

Jednocześnie przekroczona została rekordowa liczba ubojów (15,1 mln sztuk) z IV kwartału roku 2010.

 

W stosunku do minionego roku w III kwartale roku 2011 na rzeź przeznaczono o 4,5% więcej świń pochodzenia krajowego i o 5,7% mniej świń importowanych.

Wytwórczość wieprzowiny zwiększyła się w omawianych okresach o 4,3% do 1,42 mln ton.

 

Źródło: FAMMU/FAPA