To już kolejny – szósty miesiąc spadków cen żywności na świecie. Indeks FAO był o 11% niższy od rekordowo wysokiego poziomu z lutego 2011. W grudniu najbardziej wobec listopada 2011 spadły ceny zbóż (-4,8%), cukru (-3,8%) i olejów (-3,1%).
Indeks cen mięsa wyniósł 179,3 pkt i był tylko o 0,4% niższy od rekordowo wysokiego poziomu w listopadzie (180,1 pkt).
Do obniżek cen doszło przede wszystkim za sprawą wieprzowiny, która potaniała o 2,2%. Niewiele niższe były w grudniu także ceny baraniny. Z kolei notowania drobiu oraz wołowiny nieznacznie wzrosły. Mięso w zeszłym roku było średnio o 16% droższe w stosunku do roku 2010. Wzrost cen odnosił się do wszystkich gatunków mięsa, najbardziej jednak podrożała baranina.
Źródło: FAMMU/FAPA