Konieczny ubój trzody chlewnej w Niemczech.

12 tys. sztuk trzody chlewnej w Niemczech musi pójść na ubój, gdyż były żywione paszą z dodatkiem chloramphenicolu – antybiotyku niedozwolonego w Unii od 1994 roku.

Pozostałości tego antybiotyku zostały wykryte w moczu świń dwa tygodnie temu, co wpłynęło na tymczasowe zamknięcie około 30 niemieckich ferm trzody chlewnej. Część z nich ponownie otworzono.

Źródłem skażenia były produkty uboczne pochodzące z niemieckiej firmy mleczarskiej Ehrmann.

 

Antybiotyk znalazł się w paszy poprzez nieodpowiednie odchodzenie się z odpadami laboratoryjnymi. Jak oświadczyły bawarskie władze, mięso pochodzące ze skażonych gospodarstw nie może przedostać się do łańcucha żywnościowego. Firma Ehrmann zobowiązała się do zapłacenia hodowcom trzody odszkodowania za straty poniesione przez nich z uwagi na zanieczyszczenie paszy antybiotykiem.

 

Źródło: FAMMU/FAPA