Wzrost produkcji mięsa wynikał głównie ze wzrostu wytwórczości w sektorze wieprzowiny i drobiu, odpowiednio o 2% (106,8 tys. ton) do 5,6 mln ton oraz o 3,1% (43,2 tys. ton) do 1,4 mln ton.
Produkcja wołowiny spadła o 2,7% (32,1 tys. ton) w porównaniu z rokiem 2010 do 1,2 mln ton.
Źródło: FAMMU/FAPA