Produkcja mięsa w Rosji.

W lutym 2012 odnotowano wzrost produkcji wszystkich rodzajów mięsa w Rosji. Wytwórczość drobiu zwiększyła się o ¼ do 268 tys. ton, z kolei mięsa wieprzowego o 21% do 70,7 tys. ton.

Produkcja wołowiny jest większa o 5,4% i wynosi 12,5 tys. ton. Wzrosło również pogłowie bydła – o 0,8% do 20,4 mln sztuk. Mimo wszystko jest to niska wielkość stada – na początku lat 90. w Rosji było 75 mln sztuk tych zwierząt.

 

Źródło: FAMMU/FAPA