W wysyłkach będą dominowały podroby, nogi, uszy i inne elementy tzw. piątej ćwiartki, bardzo chętnie spożywane przez Chińczyków, a mniej popularne na rynku Wielkiej Brytanii.
Eksperci szacują, że eksport brytyjskiej wieprzowiny na rynek chiński wkrótce będzie wart ponad 50 mln GBP rocznie. Brytyjczycy rozwijają również z Chinami handel materiałem genetycznym ze względu na wysoką plenność i produktywność ras brytyjskich.
Źródło: FAMMU/FAPA
Loading comments...