Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Cena sprzedaży mniejszych partii zwierząt: 3,96 zł/kg.
Z informacji uzyskanych w rozmowach z właścicielami i przedstawicielami zakładów mięsnych oraz firm handlujących żywcem z rejonu Wielkopolski, wynika że możliwa jest korekta cenników w dół, rzędu: 0,10-0,20 zł/kg. Obniżka ta będzie prawdopodobnie dotyczyła towaru gorszej jakości (małe partie, niska mięsność), na który jak się wyrażono: "Nie ma cugu" (znaczna podaż na rynku oraz spore zapasy w magazynach).
Za duże partie o dobrej mięsności, cena: 4,25-4,30 zł/kg powinna być jak najbardziej realną do uzyskania i raczej nie przewiduje się na tej półce obniżek.
W województwie łódzkim za dobry towar jeszcze w piątek (11.02.2011) oferowano nawet 4,50 zł/kg i czy stawka ta utrzyma się nadal, dowiemy się jutro.
Podkarpackie-na poniedziałek (w jednym z sondowanych zakładów) zdecydowano się podnieść cennik podstawowy na wbc o + 0,20 zł/kg. Trzeba jednak dodać, że w porównaniu z oficjalnymi stawkami ZM z Wielkopolski jego stawki były znacznie zaniżone.
Aktualne ceny skupu tuczników obowiązujące w kraju, zostaną opublikowane na łamach portalu: http://www.cenyrolnicze.pl w poniedziałek (14.02.), o godzinie 10.00.
Źródło: MKW Pracownia Przyrodniczo-Rolna