UE i świat: ceny mięsa we wrześniu 2012.

Jak podaje Komisja Europejska we wrześniu br. największą dynamikę wzrostu cen wśród najważniejszych gatunków mięsa wykazywała wieprzowina, zarówno w horyzoncie rocznym ( 22,8%), jak i miesięcznym ( "5,9%).

W omawianym okresie średnia cena wieprzowiny w krajach Wspólnoty kształtowała się na poziomie 190 EUR/100 kg. Dla porównania średnia cena tego gatunku mięsa na rynku światowym wynosiła 164 USD/100 kg (około 128 EUR/100 kg). Tym niemniej we wrześniu br. średnia cena wieprzowiny na rynku światowym zniżkowała zarówno w porównaniu ze średnią ceną sprzed roku (-14,7%), jak i w stosunku do średniej ceny z poprzedniego miesiąca (-17,2%).

 

We wrześniu br. średnia cena wołowiny na rynku unijnym osiągnęła wysoki poziom 391 EUR/100 kg. Była ona zdecydowanie wyższa (o 27%) w porównaniu ze średnią ceną wołowiny notowaną na rynku światowym 397 USD/100 kg (około 309 EUR/100 kg).

W ujęciu rocznym średnia cena wołowiny w Unii wzrosła o 10,2%, natomiast miesięcznym zwiększyła się o 0,6%. Na rynku światowym średnia cena wołowiny r/r zwyżkowała o 2,6%, natomiast m/m spadła o 1,7%.

 

Najniższą różnicę w cenach (w porównaniu z wieprzowiną i wołowiną) w Unii i na rynku światowym odnotowano w przypadku drobiu (24%). We wrześniu średnia cena tego gatunku mięsa we Wspólnocie kształtowała się na poziomie 204 EUR/100 kg, i była o 6,2% wyższa od średniej ceny z września 2011 roku, i jednocześnie o 2,2% wyższa od średniej ceny z sierpnia 2012 roku. Średnia cena drobiu na rynku światowym wynosiła w tym czasie 211 USD/100 kg (około 164 EUR/100 kg). Była ona o 7,5% wyższa od średniej ceny z września 2011 roku oraz o 0,7% wyższa od średniej ceny z sierpnia br.

 

Źródło: FAMMU/FAPA