Jak przekonuje niemieckie zrzeszenie producentów mięsa VEZG, za naszą zachodnią granicą panuje równowaga pomiędzy podażą tuczników i popytem na wieprzowinę. Dlatego od połowy sierpnia cena świń rzeźnych za Odrą pozostaje niezmienna.
Na niemieckiej dużej giełdzie ustalono, iż przez następne 7 dni cena za tucznika w E klasie wyniesie 2,30 EUR/kg. Stawka ta będzie obowiązywała w Niemczech w dniach 31 sierpnia 6 września 2023 r. W stosunku do notowania z 23 sierpnia br. cena została utrzymana.
Podana cena 2,30 EUR/kg w przeliczeniu na naszą walutę (po kursie NBP 30.08.2023 r. 1 EUR = 4,4740 PLN) daje 10,29 zł/kg. W ostatnim notowaniu z 23 sierpnia, stawka po przeliczeniu na złotówki wynosiła 10,31 zł/kg.
Dzisiaj rozpatrywano tylko jedną stawkę: 2,30 EUR/kg (klasa E wbc).
Zrzeszenie VEZG poinformowało, że w ostatnim tygodniu w sprzedazy znalazło się 263 800 tuczników (tydzień wcześniej było to 264 500 szt.). Średnia waga ubojowa wyniosła 97,00 kg (+0,1 kg).
Rok temu (31.08.2022 r.) tuczniki za Odrą były wyceniane na 2,05 EUR/kg (po kursie z dzisiaj 9,17 zł/kg).
W 2022 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,20 do 2,10 EUR/kg.
Archiwum cen tuczników w Niemczech: https://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum
