Pełne wyniki wiosennego spisu zwierząt gospodarskich są już dostępne w 13 państwach UE, które mają obowiązek składania sprawozdań. Prawie wszędzie występują znaczne spadki pogłowia trzody chlewnej, łącznie o 3% w przypadku tych 13 krajów w porównaniu ze spisem powszechnym z wiosny 2022 r. Zaskakującym wyjątkiem jest jednak kraj będący największym producentem trzody chlewnej, Hiszpania, ze wzrostem o 4%.
Wyniki wiosennego spisu żywca są już dostępne w Urzędzie Statystycznym Unii Europejskiej (Eurostat) dla 13 krajów UE, które zazwyczaj przeprowadzają badania populacji świń w maju lub czerwcu i mają obowiązek raportowania wyników. Łącznie w tych krajach naliczono 123,1 mln świń, czyli o 3,8 mln mniej niż podczas wiosennego spisu z ubiegłego roku. Tempo spadku wynoszące 3,0% jest nieco mniej wyraźne niż w badaniu z grudnia 2022 r., które odnotowało spadek o 5,0%. Niższe tempo spadku wynika niemal wyłącznie z dodatniego stanu zapasów w Hiszpanii, gdzie zanotowano wzrost o 4,0% w porównaniu do roku poprzedniego. Z wyłączeniem Hiszpanii, spadek w pozostałych dwunastu krajach wynosi 5,4%, przy czym najwyższe wskaźniki spadku pogłowia trzody chlewnej pochodzą z Rumunii (-9,8%) i Danii (-9,6%). Polska w tym czasie zanotowała spadek pogłowia trzody chlewnej o 1,8%.
Zaskakujący wzrost w Hiszpanii
Zaskoczeniem z pewnością jest fakt, że pogłowie świń w Hiszpanii w spisie powszechnym z maja 2023 r. było wyższe niż rok wcześniej. Nawet hiszpańscy eksperci ds. rynku trzody chlewnej, dysponujący dobrym rozeznaniem w lokalnej sytuacji, spodziewali się wcześniej spadków. Ogółem naliczono 33,86 mln świń, co oznacza wzrost o 4,0% w porównaniu z rokiem poprzednim. Liczba loch hodowlanych o masie powyżej 50 kg wzrosła o 1,9% do 2,72 mln, natomiast liczba tuczników o masie powyżej 50 kg minimalnie spadła o 0,4% do 12,97 mln sztuk. Decydującym czynnikiem wzrostu ogólnej liczby świń była kategoria świń w wadze od 20 do 50 kg, w której odnotowano wzrost o 1,13 mln sztuk, czyli o 15,9% do 8,27 mln sztuk. Z kronikarskiego obowiązku dodajmy, że nieznaczny wzrost zaliczyło także irlandzkie pogłowie trzody chlewnej (+1,6), które aktualnie wynosi 1,66 mln świń.
Mimo że w niektórych krajach – szczególnie w Hiszpanii – liczba loch nieco wzrosła, to nie widać natychmiastowego końca spadającej produkcji trzody chlewnej w UE, ponieważ w wielu dużych krajach liczba loch została znacznie zmniejszona. W 13 krajach raportujących liczba loch hodowlanych o masie powyżej 50 kg spadła łącznie o 209 000, czyli 2,1%, do 9,59 mln sztuk w ciągu jednego roku. Spadki były szczególnie silne w Niemczech (-100 000 macior, czyli -7,7%), Danii (-68 000 loch, czyli -5,7%) i Holandii (-37 000 macior, czyli -4,0%). Wzrosty w stadach macior w Hiszpanii (+58 000, czyli +1,9%) i we Włoszech (+35 000 macior, czyli +5,8%) mogą jedynie częściowo zrekompensować te spadki.
Źródło: ISN