Europejski rynek trzody chlewnej pozostaje w trendzie bocznym. Większość notowań jest ponownie stabilna. Podobnie wygląda sytuacja na rynku krajowym.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 13.05.2024 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,50 do maksymalnie 8,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,80- 9,60 zł/kg.
Od ostatniego notowania (06.05.2024 r.) ceny minimalna i maksymalna zostały utrzymane. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,05 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia średnia cena wzrosła o 0,02 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (15.05.2023) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 8,39 zł/kg. Przed miesiącem (15.04.2024) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,04 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 9,28 zł/kg, co w stosunku do notowania z 6 maja oznacza brak zmian. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Przed rokiem (15.05.2023) obowiązywała przeciętna stawka 10,93 zł/kg. Przed miesiącem (15.04.2024 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,36 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-5,60 zł/kg (średnia 4,94 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 4,98 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 20. tygodniu bieżącego roku cena została utrzymana i aktualnie wynosi 12,00 DKK/kg (6,91 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena nie zmieniła się i obecnie wynosi 2,20 EUR/kg (9,45 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech spadły odpowiednio o 0,06 zł/kg i 0,07 zł/kg.
1 EUR = 4,2977 zł;
1 DKK = 0,5760 zł;
wg NBP z dnia: 13.05.2024 r.
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
6,50-8,00 (7,05) |
6,50-8,00 (7,03) |
Klasa E na wbc |
8,80-9,60 (9,28) |
8,80-9,60 (9,28) |
Maciory |
4,00-5,60 (4,94) |
4,00-5,60 (4,98) |
Dania |
12,00 |
12,00 |
Niemcy |
2,20 |
2,20 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.