Jedyny w Europie świński wieżowiec produkuje 280 tys. prosiąt rocznie

Jedyny w Niemczech wieżowiec dla świń został zamknięty wiele lat temu. W Europie funkcjonuje wciąż jeden świński drapacz chmur. Został zmodernizowany i rozbudowany. Produkuje rocznie 280 000 prosiąt i tuczy 50 000 świń. 

 

Firma EKSEKO obsługuje wielopiętrowy budynek chlewni w Viljandi w Estonii. Obiekt został zaprojektowany przez rosyjskich inżynierów w latach 70. XX wieku i przed upadkiem bloku wschodniego służył głównie do zaopatrywania większego obszaru Sankt Petersburga i Leningradu. Na początku lat 90-tych tuczarnię przejęło fińskie konsorcjum i działa do dziś. Pierwotny obiekt w Estonii był podobny dla wieżowca dla świń w Saksonii-Anhalt. 

 

 

EKSEKO to największy zakład tuczu trzody chlewnej w krajach bałtyckich i główny dostawca mięsa dla estońskiego przetwórcy mięsa Rakvere Lihakombinaat. Jak podaje firma, w całym kompleksie zakładów EKSEKO rodzi się rocznie do 280 000 prosiąt, z czego około 50 000 tuczy się w samym zakładzie. Pozostałe 230 000 prosiąt jest sprzedawanych do innych tuczarni w kraju. Po 4 miesiącach partnerzy kontraktowi dostarczają dorosłe tuczniki z powrotem do zakładu mięsnego Rakvere, który jest częścią grupy. 

 

Oznacza to, że duża część całej estońskiej produkcji trzody chlewnej lub produkcji wieprzowiny odbywa się za pośrednictwem zakładów w EKSEKO i Rakvere. Znaczenie obiektu na dużą skalę staje się oczywiste, gdy widać, że całkowita populacja świń w Estonii w 2023 r. liczyła tylko około 275 000 zwierząt. Na Łotwie i Litwie istnieją także inne spółki zależne przetwórcy mięsa Rakvere.

 

 

Źródło: Agrarheute