Na rynku skupu tuczników początek sierpnia nie przyniósł rewolucji. W porównaniu do ubiegłego tygodnia proponowane przez ubojnie stawki niemal nie drgnęły. Podobnie jest na innych europejskich rynkach trzody chlewnej, które pośrednio mają wpływ na wydarzenia na rodzimym podwórku.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 05.08.2024 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,20 do maksymalnie 7,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,50- 9,30 zł/kg.
Od ostatniego notowania (29.07.2024 r.) ceny minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,72 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia średnia stawka wzrosła o 0,01 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (07.08.2023) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 8,27 zł/kg. Przed miesiącem (08.07.2024) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,86 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 8,87 zł/kg, co w stosunku do notowania z 29 lipca oznacza obniżkę o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna nie uległa zmianie, a cena maksymalna spadła o 0,20 zł/kg. Przed rokiem (07.08.2023) obowiązywała przeciętna stawka 10,64 zł/kg. Przed miesiącem (08.07.2024 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,00 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-5,50 zł/kg (średnia 4,50 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm, przy stawce 4,50 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 32. tygodniu bieżącego roku cena została utrzymana aktualnie wynosi 11,40 DKK/kg (6,58 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena nie uległa zmianie i wynosi 2,10 EUR/kg (9,05 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech wzrosły odpowiednio po 0,03 i 0,05 zł/kg.
1 EUR = 4,3073 zł;
1 DKK = 0,5772 zł;
wg NBP z dnia: 05.08.2024 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
6,20-7,50 (6,72) |
6,20-7,50 (6,71) |
|
Klasa E na wbc |
8,50-9,30 (8,87) |
8,50-9,50 (8,88) |
|
Maciory |
4,00-5,50 (4,50) |
4,00-5,00 (4,50) |
|
Dania |
11,40 |
11,40 |
|
Niemcy |
2,10 |
2,10 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.