19.08.2024 Ceny skupu tuczników i macior: zrównanie ze stawką niemiecką

Na rynku skupu tuczników tym razem nie odnotowaliśmy obniżek cen. W wyniku różnic kursowych, ceny świń rzeźnych zrównały się z poziomem wartości tuczników w Niemczech. Marne to pocieszenie dla hodowców, bowiem jeszcze miesiąc temu średnia wycena żywca wieprzowego była wyższa o 0,25 zł/kg, a rok temu za kilogram żywca płacono więcej o 1,13 zł/kg. Na dodatek rolnicy zmagają się z rosnącą presją wirusa ASF, który w bieżącym roku doprowadził do likwidacji 38 stad świń na terenie kraju. 

 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 19.08.2024 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,80 do maksymalnie 7,40 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,10- 9,00 zł/kg.   

 

Od ostatniego notowania (12.08.2024 r.) ceny minimalna i maksymalna spadły odpowiednio o 0,20 i 0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,49 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia średnia stawka spadła o 0,01 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (21.08.2023) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 7,62 zł/kg. Przed miesiącem (22.07.2024) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,75 zł/kg.

 

 

 

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 8,55 zł/kg, co w stosunku do notowania z 12 sierpnia oznacza wzrost o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Przed rokiem (21.08.2023) obowiązywała przeciętna stawka 9,84 zł/kg. Przed miesiącem (22.07.2024 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,90 zł/kg. 

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,95-5,00 zł/kg (średnia 4,33 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm, przy stawce 4,39 zł/kg odnotowanej przed tygodniem). 

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 34. tygodniu bieżącego roku cena nie uległa zmianie i aktualnie wynosi 11,00 DKK/kg (6,29 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena również została utrzymana i wynosi 2,00 EUR/kg (8,54 zł/kg) w klasie E wbc. 

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech spadły odpowiednio o 0,07 i 0,08 zł/kg. 

 

1 EUR = 4,2693 zł;
1 DKK = 0,5722 zł;
wg NBP z dnia: 19.08.2024 r. 

 

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.