Wyliczenia Wielkopolskiej Izby Rolniczej wskazują, że produkcja tuczników pozostaje poniżej progu opłacalności. Po przeliczeniu kosztów produkcji i sprzedaży świń, może okazać się, że rolnik dołożył do każdej sztuki nawet 200 zł. Szansa na opłacalność hodowli się pojawia się jedynie w produkcji opartej o tucz prosiąt w cyklu zamkniętym.
Kalkulacja produkcji żywca wieprzowego wg Wielkopolskiej Izby Rolniczej (w przeliczeniu na 1 sztukę) - wrzesień 2024 r.:
| Wyszczególnienie | Jednostka | Ilość | Cena | Wartość |
| A) Koszty bezpośrednie | ||||
| 1. Zakup prosięcia | szt. | 1 | 309,69 | 318,98 |
| Ubytki naturalne | % | 3 | ||
| 2. Pasza | ||||
| Jęczmień z zakupu | dt | 2,5 | 63,86 | 159,65 |
| Jęczmień z produkcji własnej | dt | 2,5 | 86,40 | 216,00 |
| Pszenica z zakupu | dt | 0,15 | 75,48 | 11,32 |
| Pszenica z produkcji własnej | dt | 0,15 | 89,65 | 13,45 |
| Konc.T Starter | dt | 0,03 | 366,20 | 10,99 |
| Konc.T Grower | dt | 0,06 | 375,00 | 22,50 |
| Konc.T Finiszer | dt | 0,18 | 353,60 | 63,65 |
| Razem pasza z zakupu I | 2,92 | 268,11 | ||
| Razem pasza (zboża własne) II | 2,92 | 326,58 | ||
| 3. Słoma | dt | 2 | 9,58 | 19,16 |
| 4. Woda | m3 | 0,64 | 11,77 | 7,53 |
| 5. Obsługa weterynaryjna | zł | 16,00 | ||
| 6. Praca ciągnika | h/szt. | 0,6 | 86,51 | 51,90 |
| 7. Koszt pracy ludzkiej | h/szt. | 4 | 28,10 | 112,40 |
| Razem koszty bezpośrednie I | zł | 794,08 | ||
| Razem koszty bezpośrednie II | zł | 852,56 | ||
| B) Koszty ogólnogospodarcze | ||||
| Roczna obsada zwierząt | szt. | 400 | ||
| Koszty ogólnogospodarcze bez amortyzacji | zł | 25,48 | ||
| Amortyzacja budynków inwentarskich i wyposażenia | zł | 91,06 | ||
| Amortyzacja ciągnika (w koszcie pracy ciągnika) |
zł | 22,50 | ||
| Razem koszty ogólnogospodarcze | zł | 116,54 | ||
| KOSZTY RAZEM I | zł | 910,63 | ||
| KOSZTY RAZEM II | zł | 969,10 | ||
| Wartość produkcji | ||||
| Produkt główny (netto) | kg | 110 | 6,57 | 722,70 |
| Ryczałtowy zwrot VAT | % | 7 | 0,46 | 50,59 |
| Cena brutto | zł/kg | 7,03 | ||
| Jednostkowy koszt prod. I | zł/kg | 8,28 | ||
| Jednostkowy koszt prod. II | zł/kg | 8,81 | ||
| Suma przychodów | zł | 773,29 | ||
| Wynik ekonomiczny I | zł | -137,34 | ||
| Wynik ekonomiczny II | zł | -195,81 | ||
| Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa I | % | -20,93 | ||
| Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa II | % | -72,43 |
Źródło: WIR
Loading comments...