W tym tygodniu ceny skupu tucznika stabilne.
Jak informuje Niemiecka Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mięsa (VEZG), ceny skupu żywca w tygodniu od 4 do 10 września pozostają bez zmian. Cena skupu żywca wynosząca 1,65 euro za kilogram (euro/kg wbc) pozostaje na poziomie z ubiegłego tygodnia. Podaż znowu wzrosła, ale sprzedaż żywca na rynku nie stanowi żadnego problemu.
5700 świń więcej niż w ubiegłym tygodniu.
Niemiecka Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mięsa, wyliczając cenę skupu, wzięła pod uwagę znacznie większą liczbę tucznika. Według posiadanych danych obecnie na rynku można sprzedać 233 400 świń. W poprzednim tygodniu liczba tucznika, przyjęta do kalkulacji ceny była niższa o 5700 sztuk i wynosiła 227 700 świń.
Cena ogłaszona przez VEZG jest wynikową fluktuacji ceny skupu, jakiej należy się spodziewać w kolejnym tygodniu. Aktualnie wyliczona cena bazuje na cenie z tygodnia od 28 sierpnia do 3 września.
Źródło: na podstawie agrarheute.de