Według danych rosyjskiego ministerstwa rolnictwa, w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy 2015 r. produkcja mięsa wieprzowego w Rosji wzrosła o 8,4% (153,6 tys. ton) do 1,974 mln ton wagi żywej. Do zwiększenia produkcji krajowej przyczyniły się głównie embargo żywnościowe oraz polityka państwa zmierzająca do samowystarczalności.
Największą dynamikę wzrostu produkcji zanotowano w obwodach kurskim, biełgorodzkim, pskowskim, twerskim, nowosybirskim oraz w Kraju Krasnodarskim. Według oficjalnych statystyk rządowych z dn. 1 września br., przeciętna cena producenta żywca wieprzowego w Rosji wynosiła 105,5 RUB/KG (1,6 USD/kg). Ministerstwo podkreśla, że w omawianym okresie ceny wzrosły jedynie o 1,2%. Uczestnicy rynku są jednak zdania, że ceny wyrażone w rublach wzrosły prawie o jedną czwartą, natomiast wyrażone w dolarach znacznie spadły ze względu na dewaluację rubla.
Źródło: FAMMU/FAPA