Ukraina: spadek dynamiki wzrostu produkcji mięsa.

W roku 2011 produkcja mięsa na Ukrainie może wzrosnąć o 3-4%. W 2010 roku odnotowano wzrost o 7%.

W tym roku Ukraina może wyprodukować w sumie 1,93 mln ton mięsa (w wadze poubojowej), z czego mięso drobiowe będzie stanowiło 56% produkcji. Obecność mięsa wołowego w strukturze produkcji spadnie do 12%, z kolei udział mięsa wieprzowego utrzyma się na poziomie 32%.

Źródło: FAMMU/FAPA