Ogłoszona wczoraj cena zrzeszeniowa wzrosła o 5 centów do 1,53 euro. Rozpiętość cen wynosiła od 1,48 euro do 1,55 euro.
Z rynku ubojowego dochodzą obecnie jedynie dobre wiadomości. Podaż jest nadal niewielka i z trudem zaspokaja energiczny popyt. Liczby ubojowe pozostają nadal poniżej miliona sztuk i również waga ubojowa wykazuje tendencję lekko spadkową.
Z rynku mięsa płyną informacje o całkiem niezłym popycie. Oprócz kwitnącego eksportu pozytywnie działają też nadchodzące Mistrzostwa Europy w piłce nożnej ze swoim zwiększonym zapotrzebowaniem na artykuły grillowe.
Źródło: agrarheute.de