Światowa produkcja zbóż oszacowana została na 2323 mln ton (to niewiele poniżej prognoz z października). Oznacza to zwiększenie o 3,5% globalnej produkcji zbóż w porównaniu do minionego sezonu.
Jak wynika z ocen FAO, taki poziom zbiorów powinien wystarczyć na pokrycie większego zużycia i umożliwić umiarkowane odbudowywanie zapasów światowych.
W tym sezonie zaobserwowano znaczny wzrost produkcji pszenicy (o 6,5% w skali świata). Obniżono prognozę zbiorów kukurydzy, z uwagi na negatywne korekty poczynione dla Stanów Zjednoczonych oraz gorsze przewidywania dot. zbiorów ryżu w Indonezji.
FAO wskazuje na prawdopodobieństwo wzrostu zużycia zbóż o 1,8% (do 2310 mln ton) wobec ubiegłego sezonu. Godny uwagi jest 8% wzrost zużycia pszenicy w celach paszowych ze względu na konkurencyjność cenową z kukurydzą.
Zapasy końcowe zbóż podwyższono o prawie 5 mln ton do 511 mln ton, co oznacza 10% zwiększenie zapasów zbożowych na koniec sezonu 2011/2012 w stosunku do sezonu wcześniejszego.
Źródło: FAMMU/FAPA