FAO: tańsza żywność, droższe oleje.

W kwietniu 2012 r. indeks cen żywności na świecie obniżył się o 1,4% do poziomu 213,9 pkt., wobec 217,0 pkt. w marcu i był 9% niższy niż rok wcześniej (235 pkt.).

Spadek wynika głównie ze spadków cen cukrów i nabiału, jak również zbóż (-1,7), czego nie zrównoważyły wzrosty cen olejów (2,4%) i nieznaczny wzrost cen mięs. Wzrost cen olejów odzwierciedla kurczenie się perspektyw dla podaży soi na świecie, co wpłynie na spadek podaży produktów jej przerobu w tym oleju sojowego.

 

Indeks cen żywności w lutym 2011 r. osiągnął historyczny rekord i wyniósł 237,9 pkt.

Indeks cen żywności (Food Price Index) to średnia indeksów cen mięs, nabiału, zbóż, olejów i tłuszczów oraz cukru.

 

Źródło: FAMMU/FAPA