Jest to uzależnione od tego, czy trwająca susza przedłuży się od III 2011 do V 2011. Jeśli warunki pogodowe będą w miarę dobre, mówi się jedynie o zmniejszeniu produkcji o około 2 mln ton.
Statystyki mówią o zebranych 108,8 mln ton pszenicy w roku 2010 (około 0,8% więcej niż rok temu). Tak więc zmniejszenie zbiorów o 2 mln ton nie powinno źle wpłynąć na kształtowania się cen. Ministerstwo Rolnictwa poinformowało, że areał upraw pszenicy objęty zagrożeniem suszy zmniejszył się do 283,5 tys. ha. Udział pszenicy w produkcji zbóż w Chinach wynosi 22,3%. Areał upraw pszenicy dotkniętej suszą to prawie 76,46% jej upraw ogółem.
Źródło: FAMMU/FAPA