Korekty prognoz w największym stopniu dotyczą pszenicy miękkiej (zmiana o 3,6 mln ton wobec wcześniejszych 131,5 mln ton). Kluczowym powodem zmian był niepokój o plonowanie w państwach na zachodzie UE, które zaliczane są do najważniejszych producentów i eksporterów zbóż tj. Niemczech, Francji oraz Wielkiej Brytanii, którym trwająca susza dała się we znaki. Strategie Grains zmniejszyło też prognozy zbiorów zbóż w takich krajach jak Polska i Litwa (w związku ze stratami mrozowymi). Przewidywania odnośnie wywozu pszenicy z UE uległy obniżce o około 2 mln ton do 17 mln ton. Relatywnie niskie mają być unijne zapasy końcowe.
Prognoza zbiorów jęczmienia w UE zmieniła się o blisko 300 tys. ton do 54,2 mln ton, co oznacza o 2% wyższy poziom produkcji niż w roku 2010. Mniejsze są także prognozy kukurydzy. Zbiory tego gatunku mają wynieść 59,1 mln ton, a więc o 400 tys. ton mniej niż w minionym sezonie. Zmiana (o 600 tys. ton) dotyczyła głównie Francji. Została ona w pewnej części wynagrodzona poprzez lepsze prognozy, w dalszym ciągu jednak przewidywania zbiorów kukurydzy w Unii w tym roku są o 8% wyższe niż poziom zbiorów z zeszłego roku.
Źródło: FAMMU/FAPA