Największy przyrost odnotowały: Francja (do 1,86 mln ton, +13%), Rumunia (do 1,55 mln ton, +20%) oraz Węgry (do 1,3 mln ton, +18%). Niewielki wzrost wystąpił w Hiszpanii (do 0,9 mln ton, +1%).
Dzięki zwiększeniu się podaży o około 11%, można spodziewać się wzrostu przerobu do 6,6 mln ton. Słonecznik może uzupełnić mniejszą podaż i przerób rzepaku w UE.
Światowa produkcja słonecznika w sezonie 2011/2012 także powinna być na rekordowym poziomie 37,1 mln ton poprzez wzrost produkcji aż o 3,8 mln ton. Efektem tego będzie zwiększenie podaży z 35,4 mln ton do 39,2 mln ton. Doprowadzi do tego rekordowa produkcja w Unii Europejskiej, Rosji (8,7 mln ton) oraz na Ukrainie (8,5 mln ton).
Aktualne ceny słonecznika znajdują się pod presją rosnącej podaży w Europie i na świecie. W tym sezonie może dojść do wzrostu światowej sprzedaży słonecznika (do 2,6 mln ton w porównaniu z 1,7 mln ton w sezonie poprzednim) głównie z Rosji i Ukrainy. Rosja wyeksportować może 700 tys. ton ziarna, Ukraina z kolei 560 tys. ton.
Źródło: FAMMU/FAPA