RYNKI ROLNE

- Na niemieckim rynku świń rzeźnych dominują zrównoważone warunki podaży i popytu, więc ceny pozostaną niezmienione w kolejnym tygodniu ubojowym – informuje zrzeszenie VEZG, które rekomenduje cenę tuczników na dużej giełdzie.

Na wolnym rynku skupu kurczaka zakończył się okres stagnacji, który utrzymywał stawki za brojlera zdecydowanie powyżej 5 zł/kg. Dzisiaj przeciętna wycena kurcząt rzeźnych poszła w dół o ponad 0,20 zł/kg. Po dłuższym czasie, pojawiły się oferty podmiotów skupujących poniżej poziomu 5 zł/kg. 

Od kilku miesięcy Wielkopolska Izba Rolnicza  przedstawia dramatyczną sytuację, jaka ma miejsce w rolnictwie pod kątem wzrostu kosztów produkcji oraz spadku cen skupu, przede wszystkim zbóż, rzepaku oraz kukurydzy. Wyniki finansowe przedstawione w tej publikacji pokazują dlaczego rolnicy protestują.

Rzepaki rozwijają się w zatrważającym tempie, a w południowych częściach kraju rozpoczęło się już kwitnienie. Wysoka wilgotność i ciepłe noce będą sprzyjać wysokiej presji zgnilizny twardzikowej. Wcześniejszy zabieg za płatek będzie konieczny, aby zabezpieczyć rośliny, przed infekcją.

Podczas dzisiejszej konferencji prasowej premier Donald Tusk podkreślił, że zdjęcie nadwyżki zboża z rynku jest najważniejszym rolniczym celem rządu. - Musimy mieć puste silosy i magazyny, przygotowane miejsca na zbiory tego roku – powiedział szef polskiego rządu.

- Od kilku miesięcy na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi dostępna była lista importerów zboża z Ukrainy. Lista ta, jako uchodząca w odbiorze społecznym za listę podmiotów, które przywoziły z Ukrainy tzw. zboże techniczne, spowodowała w wielu firmach dużo negatywnych skutków – uważa minister rolnictwa, Czesław Siekierski. 

Od drugiej połowy marca podaż świń rzeźnych licytowanych na małej giełdzie tuczników nie przekraczała 1000 sztuk. Dzisiaj na aukcji pojawiło się blisko półtora tysiąca tuczników, z których sprzedano niespełna 300 tuczników w cenie nieznacznie niższej od tej z piątkowej licytacji. 

Zarząd Dolnośląskiej Izby Rolniczej domaga się objęcia produktów spożywczych importowanych z Ukrainy szczegółowymi badaniami na zawartość pestycydów, antybiotyków i GMO oraz na zawartość substancji niedozwolonych w UE, np. chloropiryfosu.

Dzisiejsze notowania cen skupu bydła rzeźnego przyniosły podwyżki średnich stawek za byki. W odwrotnym kierunku zmierzały notowania cen skupu jałówek, których wycena w odstępie tygodnia spadła w wadze żywej średnio o 0,12 zł/kg. 

- W pierwszych dniach po świętach handel ziarnem pozostaje spowolniony, aczkolwiek część rolników zaczyna sondować rynek pod kątem możliwości sprzedaży zbóż - informuje Izba Zbożowo-Paszowa. 

Co typowe dla tej części sezonu, podaż na rynku warchlaków staje się nieco wyższa. Nie zmienia to jednak ogólnie dobrej sytuacji producentów prosiąt. Popyt jest nadal większy niż podaż, a tuczarnie muszą liczyć się z okresem oczekiwania na dostawy nowych prosiąt z wolnego rynku.

Na rynku skupu kurczaka od początku kwietnia stawki pozostają na niezmiennie przyzwoitym poziomie. Propozycje ubojni za brojlery z wolnego rynku zaczynają się od 5,20 zł/kg. 

Po Wielkanocy zakłady ubojowe poszukują tuczników w celu uzupełnienia zapasów, co prowadzi do wyraźnych podwyżek, które nadeszły po wielu tygodniach stagnacji. Impulsem do wzrostu cen jest nie tylko niewystarczająca podaż żywca, ale również większy popyt na wieprzowinę z przeznaczeniem na grilla. Wszak obecnie panująca aura sprzyja biesiadowaniu na świeżym powietrzu. 

Komisja Europejska spodziewa się, że w tym roku zbiory zbóż wyniosą 287,82 mln ton. Byłoby to o 3,4% więcej niż w 2023 r. Eksperci z Brukseli spodziewają się większego wolumenu kukurydzy i jęczmienia oraz mniejszych zbiorów w odniesieniu do pszenicy ze względu na mniejszy areał upraw.

- Przetwórcy w dalszym ciągu nie czynią wzmożonych zakupów surowca tym bardziej, iż notowane spowolnienie produkcji przez wytwórnie pasz powoduje, iż zapotrzebowanie na ziarno z ich strony także jest mniejsze. Zapowiadana publikacja rozporządzenia w najbliższych dniach przełoży się na wzrost rynkowej podaży ziarna, stąd należy się spodziewać presji na ceny zbóż oferowane przez podmioty skupowe – komentuje aktualną sytuację rynkową Izba Zbożowo-Paszowa.

Długoterminowy trend w kierunku niższego spożycia mięsa w Niemczech będzie kontynuowany w roku 2023. Spożycie mięsa spadło jednak mniej gwałtownie niż w latach poprzednich. Według wstępnych informacji Federalnego Centrum Informacji Rolniczej (BZL) spożycie mięsa na mieszkańca spadło w 2023 roku o 430 gramów, do 51,6 kilograma.

Wolumen eksportu zbóż i roślin strączkowych z Ukrainy w sezonie 2023/24 na dzień 5 kwietnia wyniósł 36,03 mln ton. Był to wynik niższy o 2,4 mln ton, czyli o 6%, niż w analogicznym okresie ubiegłego sezonu.

Na rynku skupu zbóż nadal nie widać światełka w tunelu. Eksperci informują o pełnych magazynach polskich przetwórców, którzy jedynie uzupełniają istniejące zapasy. Dlatego dzisiaj na krajowych podwórku obserwowaliśmy obniżki rzędu kilku złotych za tonę. 

Na rynku skupu kurczaka bez większych zmian. Proponowane przez ubojnie stawki utrzymały poziom sprzed dwóch dni. 

- Przy cenach pszenicy 1 200 zł/t, kukurydzy 900 zł/t i rzepaku 1 730 zł./t gospodarstwo 80 ha wychodzi na zero. Przy czym w dalszym ciągu nie są pokryte koszty dzierżaw, podatków oraz obsługi kredytów, nie wspominając o zarobku rolnika. Czy jest szansa na taki wzrost cen? – zastanawiają się analitycy Wielkopolskiej Izby Rolniczej.