Jak wynika ze sprawozdania rządu federalnego Niemiec, rolnictwo jest sektorem gospodarki o zasadniczym znaczeniu. Jednocześnie w ostatnich latach sektor znalazł się popadł w kryzys, a presja na podjęcie działań zapewniających „rolnictwo przyszłościowe” ogromnie rośnie.
Wynika to z liczb i statystyk zawartych w Raporcie na temat polityki rolnej rządu federalnego, który został zatwierdzony przez Gabinet Federalny po przedstawieniu go przez ministra rolnictwa, Cema Özdemira. - Raport ujawnia, że polityka „rośnij lub giń” doprowadziła do poważnych zmian strukturalnych. Zbyt wiele gospodarstw musiało się poddać. Nasi rolnicy są gotowi na zmiany, ale potrzebują bezpieczeństwa planowania – powiedział Özdemir w Berlinie. - Dzisiejsze zyski nie mogą odbywać się kosztem naszej przyszłości – mówi minister federalny Özdemir.
Drastyczny spadek liczby gospodarstw trzodziarskich
Raport rządu federalnego dotyczący polityki rolnej musi być przedkładany niemieckiemu Bundestagowi co cztery lata. Raport dostarcza informacji o sytuacji w rolnictwie i obszarach wiejskich, bieżącej sytuacji oraz polityce rządu federalnego. Z najnowszego dokumentu wynika, że w ostatnich dziesięcioleciach liczba przedsiębiorstw rolnych w Niemczech znacznie spadła. W latach 2010–2020 liczba przedsiębiorstw rolnych spadła o 36 100 do 262 800, co odpowiada średnio około dziesięciu przedsiębiorstwom dziennie i utracie co siódmego miejsca pracy. Istotnie ucierpiał obszar hodowli zwierząt. Liczba samych gospodarstw hodujących trzodę chlewną zmniejszyła się w tym okresie prawie o połowę, z około 60 000 do 32 000. W raporcie wskazano na zmieniające się warunki rynkowe. Konsumpcja wieprzowiny na mieszkańca spadła z około 40 do prawie 33 kilogramów w latach 2010–2020. W 2022 roku było to zaledwie 29 kilogramów.
W okresie sprawozdawczym występowały duże roczne wahania dochodów rolniczych. W latach 2012–2022 średnie dochody (zysk plus koszty osobowe na pracownika) w głównych przedsiębiorstwach rolniczych wynosiły od 26 900 euro (rok budżetowy 2015/16) do 46 100 euro (rok budżetowy 2021/22). Co więcej, sytuacja na rynku gruntów osiągnęła punkt kulminacyjny: w latach 2010-2020 ceny wynajmu wzrosły średnio w kraju o 62 proc., a ceny zakupu jeszcze bardziej.
W raporcie czytamy, że rząd federalny stawia także sobie za cel osiągnięcie do 2030 r. 30% produkcji ekologicznej. Na koniec 2022 r. w Niemczech prawie 37 000 gospodarstw rolnych prowadziło działalność ekologiczną. Odpowiada to 14,2 proc. wszystkich przedsiębiorstw rolniczych.
Źródło: Agrarheute
