Cechy organoleptyczne i parametry fizykochemiczne „słoiczków” dla dzieci bez nieprawidłowości po kontrolach IJHARS.
Kontrolerzy sprawdzali jakość żywności dla dzieci na zgodność z obowiązującymi przepisami i deklaracjami producenta/sprzedającego.
Produktami priorytetowymi były dania gotowe do spożycia po podgrzaniu, oferowane w opakowaniach szklanych lub innych jednorazowych, w ilości netto stanowiącej porcję na jedno karmienie, w tym: przetwory warzywno-mięsne (tak zwane „obiadki”), zupy jarzynowe oraz zupy jarzynowe z dodatkiem mięsa i/lub wywaru.
Kontrola przeprowadzona została na etapie sprzedaży detalicznej w I kwartale 2024 r. na terenie całego kraju.
Produkty skontrolowano w 82 sklepach, stwierdzając nieprawidłowości w 28 (34,1% skontrolowanych).
Cechy organoleptyczne
Kontrolą objęto 55 partii, nie stwierdzając nieprawidłowości.
Cechy fizykochemiczne
Kontrolą objęto 160 partii, nie kwestionując ich po przeprowadzeniu badań laboratoryjnych.
Znakowanie
W zakresie znakowania sprawdzono 214 partii, z czego 52 zakwestionowano (24,3%).
Stwierdzone nieprawidłowości dotyczyły m.in.:
- - braku informacji o strukturze i konsystencji produktu lub podawania jej w niewłaściwy sposób (np. małą czcionką i w niewidocznym na pierwszy rzut oka miejscu),
- - braku informacji o obróbce termicznej, zastosowanej w celu utrwalenia produktu,
- - braku instrukcji użycia produktu i warunków jego przechowywania,
- - stosowania nazwy produktu nieadekwatnej do jego składu, np. podano nazwę „pstrąg z fasolką zieloną” (sugerującą, że podstawowym składnikiem jest pstrąg, podczas gdy zawartość ryby wynosiła tylko 8%) lub „… z ryżem” wraz z grafiką przedstawiającą ziarna ryżu, podczas gdy składnikiem użytym do produkcji była mąka ryżowa,
- - rozbieżności (wynikających z błędnego tłumaczenia) między informacjami podawanymi w różnych językach w zakresie składu i pochodzenia składników, np.: w wykazie składników podanym w języku polskim nie wymieniono fasolki szparagowej i pasternaku, które zgodnie z oznakowaniem w języku francuskim znajdowały się w produkcie, w języku polskim wskazano „uprawy spoza państw UE”, a w języku niemieckim podano informację o „uprawach z UE i spoza UE”.
Zastosowane sankcje
W wyniku stwierdzonych nieprawidłowości, na podstawie przepisów ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, inspektorzy wydali: 12 decyzji administracyjnych nakładających kary pieniężne, 5 decyzji w związku z odstąpieniem od wymierzenia kar pieniężnych ze względu na niską szkodliwość czynu, niewielki zakres naruszenia i brak istotnych uchybień w dotychczasowej działalności podmiotu.
Dodatkowo nałożyli 1 mandat karny oraz wydali 12 zaleceń pokontrolnych.
Z uwagi na niezakończone postępowania administracyjne oraz trwające procedury odwoławcze ostateczna liczba i wielkość zastosowanych sankcji może ulec zmianie.
Konsumencie! Na to powinieneś zwrócić uwagę, jeśli kupujesz „słoiczki” dla dzieci
Producent ma obowiązek w oznakowaniu wskazać m. in.: informację o zastosowanej w celu utrwalenia obróbce termicznej, jaka jest konsystencja produktu oraz sposób przygotowania.
Źródło: IJHARS