Rosyjskie embargo w odniesieniu do wszystkich krajów UE zaczęło obowiązywać z dniem 7 sierpnia 2014 r. Wcześniej (od lutego 2014 r.) obowiązywał zakaz importu z Polski mięsa wieprzowego. Polski eksport artykułów rolno-spożywczych do Rosji przed wprowadzeniem embarga, tj. w 2013 r. (rok bazowy przyjęty do wyliczeń) wyniósł 1,3 mld euro, co stanowiło 15,4% polskiego eksportu na ten rynek i 6,2% łącznego polskiego eksportu art. rolno-spożywczych, który wyniósł 20,4 mld euro. Artykuły objęte embargiem stanowiły aż 67% eksportu rolno-spożywczego do Rosji.