Środa przyniosła zdecydowane podwyżki cen mięsa drobiowego. Dziś nikt już nie sprzedaje tuszki po 4,50 zł/kg. Minimalne stawki sięgają 5 zł, a więc są nawet o 40 groszy wyższe niż w poniedziałek. Na początku tygodnia informowaliśmy, że żywca jest na rynku dużo, a jego cena będzie w najbliższym czasie uzależniona od dwóch czynników: wielkości sprzedawanych brojlerów oraz pogody. Prognozy są zróżnicowane dla każdej części kraju, dlatego należy się spodziewać, że i ceny w poszczególnych regionach Polski będą zróżnicowane. Upały, burze i ulewne deszcze nie sprzyjają hodowli, dlatego fermy będą starały się wypchnąć na rynek nawet te brojlery, które w "normalnych" warunkach powinny jeszcze rosnąć.