W oficjalnych cennikach skupu cena maksymalna za żywiec została opuszczona o 10 groszy do 4,30 zł/kg. Nieoficjalnie za całe zestawy tucznika ceny transakcyjne oscylują na poziomie 4,40 zł/kg.
Po weekendzie ceny drobiu uległy nieznacznym zmianom. Można wręcz mówić o kosmetycznych poprawkach, które miały niewielki wpływ na kształtowanie się średnich stawek - i w przypadku żywca, i mięsa. Wielki Post nie poprawia handlu. Wzmożony popyt wróci oczywiście przed Wielkanocą, kiedy Polacy zaczną robić zakupy świąteczne. Można się spodziewać, że już w połowie marca zapotrzebowanie na mięso, także drobiowe, będzie rosło.
Piątkowa sesja zamknęła się z przewagą lekkich spadków notowań zbóż i oleistych, po obu stronach Atlantyku. Jednak w skali całego tygodnia straciły na wartości unijne kontrakty, podczas gdy te notowane w Chicago podrożały. Piątkowym spadkom nie zapobiegł fakt zakupu 240 tys. ton pszenicy przez Egipt, po wielotygodniowej przerwie. Presję na unijne zboża, wywierają olbrzymie ubiegłoroczne zapasy pszenicy. Tym czasem, France AgriMer ocenia, że stan ozimin we Francji jest dużo lepszy niż przed rokiem, kiedy to odnotowano rekordowe zbiory pszenicy. Nadal oczywiście trzeba brać pod uwagę ryzyko strat mrozowych w Europie i Basenie Morza Czarnego, gdzie praktycznie nie ma pokrywy śnieżnej.
KZP-PTCH opublikował na swojej stronie internetowej wniosek dotyczący klasyfikacji tusz: "Projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie nabywania uprawnień do wykonywania niektórych czynności związanych z oceną jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz dokumentowania ich czynności jest skutkiem obowiązku wykonania przez Polskę postanowień wynikających z rozporządzenia Komisji (WE) nr 1249/2008 z dnia 10 grudnia 2008 r.
Jednym z istotnych wyznaczników plonów roślin uprawnych uzyskiwanych w danym roku są warunki wilgotnościowe w zimie, poprzedzającej okres zbioru. Do oceny tych warunków wykorzystywany jest Klimatyczny Bilans Wodny (KBW), który jest wskaźnikiem umożliwiającym określenie stanu uwilgotnienia środowiska (ocenę aktualnych zasobów wodnych). W Instytucie Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – PIB w Puławach obliczono wartości KBW na podstawie danych pochodzących z 54 stacji synoptycznych IMGW-PIB oraz 1 stacji IUNG-PIB.
Na rynku rolnym w styczniu 2016 r., w porównaniu z grudniem 2015 r. odnotowano zarówno w skupie, jak i w obrocie targowiskowym wzrost cen większości zbóż podstawowych, za wyjątkiem cen skupu pszenicy. Spadły ceny skupu żywca wołowego i drobiowego oraz mleka, a na targowiskach ceny żywca wieprzowego i prosiąt z przeznaczeniem na chów.
W związku z zapytaniem rolnika zainteresowanego naborem wniosków o przyznanie wsparcia w ramach poddziałania „Pomoc w rozpoczęciu działalności gospodarczej na rzecz młodych rolników” finansowanego Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, które wpłynęło do Biura Krajowej Rady Izb Rolniczych, Zarząd KRIR zwrócił się do resortu rolnictwa z zapytaniem odnośnie ubezpieczenia w KRUS. Czy po otrzymaniu premii rolnik przez rok musi być ubezpieczony w KRUS?
W odpowiedzi na wystąpienie Zarządu KRIR w sprawie wykonywania okresowych badań technicznych pojazdów o dopuszczalnej masie całkowitej powyżej 3,5 tony tylko w okręgowych stacjach kontroli pojazdów, Departament Transportu Drogowego Ministerstwa Infrastruktury i Budownictwa w dniu 18 lutego 2016 r. poinformował, że aktualnie prowadzone są prace nad nowelizacją przepisów ustawy — Prawo o ruchu drogowym oraz aktów wykonawczych do niej.
Na koniec tygodnia średnia cena pszenicy konsumpcyjnej spadła do 613 zł/t. Spadają także ceny rzepaku i kukurydzy. Stawki żyta z kolei delikatnie się umocniły.
Obowiązująca w trzecim tygodniu lutego do kolejnej środy cena VEZG za świnie rzeźne wynosi 1,31 euro/kg MPC.
Rozpiętość cen VEZG kształtowała się tym razem między 1,27 a 1,31 euro, co wskazuje raczej na to, że rynek znajduje się pod presją spadkową, a nie wzrostową - mówi ekspert rynku agramanager, dr Olaf Zinke.
Z informacji, które dziś uzyskał z ubojni w całej Polsce portal CenyRolnicze.pl wynika, że na rynku jest mało żywca, ale też handel mięsem jest słaby. Sytuacja powinna się poprawiać wraz ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi. W porównaniu ze środą zakłady, które miały wysokie ceny równały dziś do średniej, z kolei te, które wcześniej oferowały niskie stawki, dzisiaj je podnosiły.
Notowania cen warchlaka w Danii w wadze 30 kg zostały wczoraj (tj. 18.02.br.) niezmienione zarówno w przypadku najwyższego statusu zdrowotnego (PRRS negatywny) jak i PRRS pozytywny oraz konwencjonalny.
Sytuacja na rynku tuczników w krajach Unii Europejskiej jest stabilna, a rynki zrównoważone. W Polsce podaż tuczników nie jest zbyt duża, ale też handel nie notuje ożywienia. Większość zakładów utrzymało swoje cenniki z ubiegłego tygodnia. W niektórych rejonach cena spadła o 5-10 groszy, w innych wzrosła o 10 groszy.
Z dniem 1 stycznia br. weszło w życie rozporządzenie w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej.
Jak czytamy na stronie ARiMR, obecne szefostwo twierdzi, że to poprzednie kierownictwo Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa doprowadziło do około 4-miesięcznych opóźnień w budowie systemu informatycznego, za pomocą którego realizowane są dopłaty.
Jak informowaliśmy wczoraj, Niemcy nie zmienili w tym tygodniu ceny tuczników (VEZG). W ślad za nimi poszli dziś także ich północni sąsiedzi. Duńczycy utrzymują tę samą stawkę od drugiej połowy grudnia. Ze wszystkich analiz i raportów wynika, że sytuacja na rynkach europejskich jest stabilna i zrównoważona. Handel nie jest intensywny, ale też podaż nie jest zbyt duża.
W pierwszym tygodniu lutego 2016 r. wyhamowała dynamika trwającego trzy tygodnie wzrostu krajowych cen trzody chlewnej. W dniach 1–7.02.2016 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW skupowały żywiec wieprzowy przeciętnie po 4,18 zł/kg, nieznacznie (tylko o 1 gr/kg) drożej niż w poprzednim tygodniu. Żywiec ten był o 8% droższy niż przed miesiącem, ale o 1% tańszy niż rok wcześniej.
