Zgodnie ze Statistics Canada zbiory rzepaku Canola osiągną rekordowy poziom ok. 13,2 mln ton w porównaniu do 12,4 mln ton z roku poprzedniego. Bardzo wysoki był także poziom zasiewów.
Sugerowane wartości to: 5,55 zł kg na wagę żywą oraz 6,80 zł kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki wzrosły odpowiednio o: 0,30 i 0,25 zł kg w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 12.09.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,40 do maksymalnie 5,50 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,70-6,70 zł "kg.
Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 12.09.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,80 (kontraktacja) do maksymalnie 4,40 zł "kg na wolnym rynku.
W tym tygodniu doszło do kolejnych spadków notowań pszenicy na giełdach. W Chicago spadki były związane z umacniającym się dolarem, co pogarsza warunki dla eksportu ze Stanów Zjednoczonych, a także zmniejsza skłonność do inwestowania w kontrakty zbożowe.
W tym tygodniu Komisja Europejska wydała licencje eksportowe dla 415 tys. ton pszenicy miękkiej, 44 tys. ton mąki pszennej w ekwiwalencie ziarna, 11 tys. ton pszenicy durum, 101 tys. ton jęczmienia i 5 tys. ton kukurydzy.
Zgodnie z danymi pochodzącymi z Ministerstwa Rolnictwa w Niemczech zbiory zbóż w tym kraju w sezonie 2011 "2012 będą o 6% mniejsze niż w sezonie ubiegłym i są oceniane na ok. 41 mln ton.
Czwartek przyniósł trzecią z rzędu sesję spadkową zbóż i soi na giełdzie CBoT. W ślad za notowaniami w Chicago taniały także zboża na giełdzie Matif. Jednak tu skala przecen była znacznie mniejsza. Dużą presję na spadki notowań wywołuje umacniający się dolar USA, który zyskał ponad 2% do euro w ciągu ostatnich 5 dni.
W północnych rejonach kraju nadal nie udało się dokończyć żniw pszenicy. Na tych obszarach pozostało jeszcze prawdopodobnie ok. 5-10% pszenicy o niskiej jakości. Bardziej optymistycznie wygląda sytuacja w środkowej oraz południowej części Niemiec.
Zgodnie z oficjalnymi prognozami zbiory pszenicy w Hiszpanii wyniosły w sezonie 2011 "2012 6,5 mln ton, a więc o blisko 12% więcej wobec sezonu ubiegłego.
Coraz wyższe są przewidywania dotyczące zbiorów zbóż na Ukrainie w tym roku. Ministerstwo Rolnictwa oszacowało je na ponad 50 mln ton (wcześniejsze prognozy wskazywały na 47,4 mln ton). W zeszłym sezonie zebrano 39,3 mln ton zbóż.
W nadchodzącym tygodniu (12.09.-18.09.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną niezmienione w stosunku do bieżącego tygodnia(05.09.-11.09.) i będą wynosić nadal: 10,10 DKK kg, czyli 5,85 zł "kg (wg NBP z dnia 09.09.2011, 1 DKK= 0,5792 zł).
Środowa sesja na światowych giełdach terminowych przyniosła mieszane nastroje. Za oceanem towary traciły na wartości, jednak w przypadku pszenicy i soi były to zmiany minimalne (ok. 0,2%). Najwięcej tego dnia straciła chicagowska kukurydza, która potaniała o 1,4%. Na rynku europejskim zboża i rzepak zakończyły wczorajszy dzień na plusach. Zmiany procentowe kontraktów z najbliższymi terminami dostawy na paryskim parkiecie mieściły się w zakresie 0,4%-1%.
Wtorkowa sesja na CBoT przyniosła blisko 2% przecenę kontraktów futures na soję i pszenicę (kontrakt wrześniowy) i niewielki spadek notowań kukurydzy. Na giełdzie Matif delikatnie taniały zboża, w zakresie 0,5-0,6% i jedynie rzepak minimalnie się umocnił.
Zgodnie z danymi KE, w I połowie roku 2011 państwa należące do UE wywiozły do krajów trzecich ponad 1,5 mln ton żywca, mięsa, podrobów oraz przetworów wieprzowych. To o około 19% wzrost w porównaniu do analogicznego okresu roku 2010.
Na zboża popyt jest duży, ale duże są też wymagania jakościowe. Rolnicy muszą pamiętać wystawiając swoją ofertę, że obowiązujące teraz ceny dotyczą ziarna o poroście nie przekraczającym 6-7 procent. Za gorszą jakość potrącenia w kraju, a szczególnie za granicą są bardzo dotkliwe. Czasami dochodzi do zwrotu towaru, co wiąże się ze stratą pieniędzy za transport.
Jak dla hodowców świń rozpoczął się wrzesień? Przynosi on rekordowy skok cen - blisko 10 % w ciągu dwóch tygodni. Jednak nie wszędzie jest tak dobrze. W niektórych zakładach wprowadzono zaledwie 10 groszowe zmiany.
Jak dotąd eksport zbóż z Ukrainy od początku sezonu był niewielki w stosunku do potencjału. Zgodnie z danymi UkrAgroConsult kraj ten w lipcu 2011 wyeksportował jedynie 372 tys. ton zbóż, z kolei od 1 do 27 sierpnia 2011 – 962,8 tys. ton (w tym 512 tys. ton jęczmienia do Arabii Saudyjskiej oraz do Izraela).
Poniedziałek na rynku europejskim przyniósł niewielkie spadki cen zbóż i oleistych. Kukurydza i pszenica na MATIF potaniały o 0,7%, podczas gdy rzepak zakończył sesję na 0,9% minusie. Za oceanem sesja nie odbyła się za względu na Święto Pracy w USA.