Zgodnie z danymi KE, w I połowie roku 2011 państwa należące do UE wywiozły do krajów trzecich ponad 1,5 mln ton żywca, mięsa, podrobów oraz przetworów wieprzowych. To o około 19% wzrost w porównaniu do analogicznego okresu roku 2010.
Na zboża popyt jest duży, ale duże są też wymagania jakościowe. Rolnicy muszą pamiętać wystawiając swoją ofertę, że obowiązujące teraz ceny dotyczą ziarna o poroście nie przekraczającym 6-7 procent. Za gorszą jakość potrącenia w kraju, a szczególnie za granicą są bardzo dotkliwe. Czasami dochodzi do zwrotu towaru, co wiąże się ze stratą pieniędzy za transport.
Jak dla hodowców świń rozpoczął się wrzesień? Przynosi on rekordowy skok cen - blisko 10 % w ciągu dwóch tygodni. Jednak nie wszędzie jest tak dobrze. W niektórych zakładach wprowadzono zaledwie 10 groszowe zmiany.
Jak dotąd eksport zbóż z Ukrainy od początku sezonu był niewielki w stosunku do potencjału. Zgodnie z danymi UkrAgroConsult kraj ten w lipcu 2011 wyeksportował jedynie 372 tys. ton zbóż, z kolei od 1 do 27 sierpnia 2011 – 962,8 tys. ton (w tym 512 tys. ton jęczmienia do Arabii Saudyjskiej oraz do Izraela).
Poniedziałek na rynku europejskim przyniósł niewielkie spadki cen zbóż i oleistych. Kukurydza i pszenica na MATIF potaniały o 0,7%, podczas gdy rzepak zakończył sesję na 0,9% minusie. Za oceanem sesja nie odbyła się za względu na Święto Pracy w USA.
W bieżącym sezonie import zbóż w UE jest niewiele większy niż eksport. W dwóch pierwszych miesiącach tego sezonu poziom zbóż sprowadzonych do UE wyniósł 3,37 mln ton w porównaniu do 1,18 mln ton w minionym sezonie.
We Francji zbiory pszenicy są wyższe niż prognozowano. Obecnie mówi się o produkcji wynoszącej ponad 33 mln ton. Będzie to mimo wszystko niższy poziom zbiorów niż rok temu (wówczas zebrano 35,7 mln ton).
Żniwa opóźniły się przede wszystkim w północnej części Wielkiej Brytanii (północna Anglia i Szkocja). Zaawansowanie żniw pod koniec sierpnia 2011 szacowano na ok. 75%.
Przełom sierpnia i września przyniósł spadki notowań zbóż, głównie pszenicy. W minionym tygodniu najmocniej, bo aż o ponad 4%, taniały kontrakty futures na pszenicę amerykańską. Jednoprocentową stratę zanotował listopadowy kontrakt na pszenicę na giełdzie Matif.
Notowania pszenicy na giełdzie Matif w kontrakcie listopadowym pod koniec tygodnia osiągnęły poziom podobny do poziomu z tygodnia poprzedniego (209 EUR/tonę – mimo zwyżek w ciągu tygodnia).
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 05.09.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,20 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,60-6,70 zł "kg.
Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 05.09.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,80 (kontraktacja) do maksymalnie 4,20 zł "kg na wolnym rynku.
Rynek kształtują niekorzystne warunki pogodowe - to najczęściej w tym roku słyszane zdanie. Przemrożenia czy zbyt duże lub za małe opady deszczu sprawiają, że szacunki zbiorów rzepaku i soi na świecie z każdym tygodniem są korygowane w dół. Ostatni weekend przyniósł Ameryce huragan Irene, a wraz z nim obawy o kondycję plonów. Rynki wyprzedziły je wzrostami notowań. Soja na giełdzie w Chicago tylko w ciągu jednego dnia zdrożała aż o 28 dolarów za tonę.
W nadchodzącym tygodniu (05.09.-11.09.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną niezmienione w stosunku do bieżącego tygodnia(29.08.-04.09.) i będą wynosić nadal: 10,10 DKK kg, czyli 5,62 zł "kg (wg NBP z dnia 01.09.2011, 1 DKK= 0,5564 zł).
Pierwszy dzień września na towarowym rynku terminowym przyniósł za oceanem spore spadki notowań omawianych kontraktów. Kukurydza i pszenica straciły wczoraj odpowiednio 3,8% i 4%. Na paryskim parkiecie ruchy cen nie były już tak znaczne, a zboża taniały w przedziale 0,7% - 1,2%. Jedynym towarem, który zakończył dzień na plusie, był rzepak. Nasiona drugi dzień z rzędu zyskały 0,7%.
Sugerowane wartości to: 5,25 zł kg na wagę żywą oraz 6,55 zł "kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki pozostały niezmienione w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.
Środowa sesja na światowych giełdach terminowych przyniosła mieszane nastroje. Kontrakty na zboża delikatnie spadały za wyjątkiem pszenicy na Matif. Minimalnie umacniały się kontrakty na soję i rzepak. Zmiany procentowe notowań (kontrakty najbliższe) mieściły się w zakresie 1%.
Wtorkowa sesja na światowych giełdach terminowych przyniosła mieszane nastroje. Wzrosty kontynuowały kukurydza i soja za oceanem, zyskując odpowiednio 1% i 0,8%. Pszenica na CBOT zakończyła dzień na minusie (-0,9%), podobnie jak wszystkie z omawianych towarów na giełdzie MATIF.
USD -
3.8317
EUR -
4.2779
GBP -
5.0961
DKK -
0.5735
