Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 11.07.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,20 do maksymalnie 5,10 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,60-6,30 zł "kg.
Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 11.07.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,20 do maksymalnie 3,60 zł "kg (netto).
Bez zmian - taki scenariusz w tym tygodniu zamierza realizować większość zakładów skupujących trzodę chlewną. Wielkiego wyboru nie ma. Obecne stawki porównywalne są już z europejskimi, tak więc zdaniem przetwórców na gwałtowne podwyżki hodowcy nie maja co liczyć. I dodają że przez ostatnie pół roku ceny skupu wzrosły blisko o 1 "3. Ale z drugiej strony pogłowie świń jest tak niskie, że i znaczne obniżki są mało prawdopodobne.
Wielkopolska otwiera rzepakowe żniwa. Zbiór rozpoczał się tutaj w sobotę, ale deszcze szybko uniemożliwiły prace. Na razie skoszono rzepak z około 40 hektarów. Plony szacuje się na 2,5 tony z hektara i to dobry wynik po wiosennych przymrozkach i stratach w uprawach sięgających w tym regionie 20 procent.
W zeszłym roku była to prawdziwa zmora na rynku rzepaku. W tym sezonie sytuacja już się nie powinna powtórzyć. Mowa o nie wywiązywaniu się rolników z umów na dostawy nasion do zakładów tłuszczowych. Rozwiązanie okazało się całkiem proste.
Poniedziałek na światowych giełdach terminowych przebiegał w mieszanych nastrojach. Straty tego dnia zanotowała pszenica zarówno za oceanem jak i w Paryżu (ponad 2%), a także rzepak (1,1%).
Ubiegły tydzień przyniósł spore wzrosty notowań zbóż na giełdzie w Chicago. Lipcowa pszenica umocniła się o ponad 11%, a analogiczny kontrakt na kukurydzę zyskał na wartości blisko 5%.
W sezonie 2011/2012 przewidywany jest spadek produkcji rzepaku na świecie o 0,3 mln ton w stosunku do zeszłego sezonu. To oznacza korektę prognoz sprzed dwóch tygodni o 0,4 mln ton, a produkcja w nowym sezonie 2011/2012 ma być najniższa od trzech sezonów.
Zgodnie z danymi niemieckiego urzędu statystycznego pogłowie trzody chlewnej wynosiło na dzień 3.03.2011r. 26,7 mln sztuk i było o 0,7% niższe w porównaniu do listopada roku 2010. Największy spadek liczebności, bo aż o 11,5%, dotyczył warchlaków.
W pierwszym tygodniu sezonu 2011 "2012 Komisja Europejska wydała pozwolenia eksportowe dla niewielkiej ilości pszenicy miękkiej – 110 tys. ton (a więc o 55% mniej wobec analogicznego okresu poprzedniego sezonu).
Sugerowane wartości to: 5,40 zł kg na wagę żywą oraz 6,70 zł "kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki pozostały niezmienione w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.
W czerwcu tego roku światowy indeks cen żywności FAO wzrósł w stosunku do maja o 1,1% do 234 punktów. Ceny żywności były o 39% wyższe niż rok temu, ale o 4% niższe od rekordowego poziomu z lutego 2011.
Od 31 do 32 mln ton wahają się przewidywania dotyczące zbiorów pszenicy we Francji w sezonie 2011 "2012. Jest to dość duży spadek w porównaniu do minionego sezonu, w którym udało się zebrać 35,7 mln ton pszenicy miękkiej.
Ceny wieprzowiny w tym kraju rosną od początku maja tego roku. W tygodniu do 3.07 br. wieprzowina podrożała o 3,5%, z kolei w poprzednim tygodniu o 4,5%.
Władze weterynaryjne na Litwie poinformowały KE, państwa członkowskie Unii, a także Światową Organizację ds. Zdrowi Zwierząt o wykryciu następnego ogniska klasycznego pomoru świń na Litwie.
Rosja zapowiada wprowadzenie embarga na import żywego drobiu z Niemiec i Holandii ze względu na występujące tam ogniska nisko zjadliwej ptasiej grypy. Jeśli wirus przeniesie się do innych państw należących do Unii, zakaz zostanie rozszerzony także na te kraje.
W sezonie 2011 2012 przewidywany jest spadek produkcji rzepaku na świecie o 0,3 mln ton w stosunku do zeszłego sezonu. To oznacza korektę prognoz sprzed dwóch tygodni o 0,4 mln ton, a produkcja w nowym sezonie 2011 "2012 ma być najniższa od trzech sezonów.
USD -
3.8317
EUR -
4.2779
GBP -
5.0961
DKK -
0.5735
