W mijającym tygodniu notowania pszenicy zniżkowały w Paryżu oraz w Chicago. To prawdopodobnie efekt utrzymywania się optymistycznych prognoz światowych zbiorów zbóż i powrotu Rosji (po 10-miesiecznej nieobecności) do grona dostawców.
Po fali upałów i suszy we Francji w końcu występują opady deszczu, dzięki którym, jeśli utrzymają się przez dłuższy okres, być może dojdzie do korekty prognoz i być może możliwe będzie odrobienie części strat spowodowanych przez wiosenny brak wystarczającego nawodnienia.
Zgodnie z najnowszymi prognozami FAO, światowa produkcja zbóż w sezonie 2011 "2012 osiągnie poziom 2,31 mld ton w porównaniu do 2,24 mld ton w zeszłym sezonie.
Zbiory zbóż w państwach Europy środkowej i wschodniej są oceniane jako dobre. Sprzyjające warunki pogodowe doprowadziły do zrównoważenia opóźnienia w zasiewach ozimin.
Władze weterynaryjne na Ukrainie zrezygnowały z obowiązku okazywania przez eksporterów dodatkowych zaświadczeń o braku obecności dioksyn w przywożonym do tego państwa mięsie wieprzowym.
Zgodnie z prognozami FAO światowa produkcja mięsa w 2011 roku zwiększy się jedynie o 1% do 294 mln ton. Wzrost ten będzie wynikiem większej produkcji wieprzowiny oraz drobiu.
W nadchodzącym tygodniu (13.06.-19.06.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E wzrosną w stosunku do bieżącego tygodnia(06.06.-12.06.) o 0,20 DKK ( 0,11 zł)i będą wynosić: 10,30 DKK kg, czyli 5,46 zł "kg (wg NBP z dnia 09.06.2011, 1 DKK= 0,5303 zł).
Czwartkowa sesja na towarowych giełdach terminowych upłynęła w mieszanych nastrojach. W zakresie 0,6%-0,9% zyskiwały wczoraj kontrakty na kukurydzę na giełdzie MATIF, rzepak zakończył sesję na niewielkim minusie. Za oceanem ruchy cen również nie były znaczące. Pszenica i soja obniżyły na CBOT swoje notowania o 0,5%. Największą zmianę zanotowała tego dnia chicagowska kukurydza, która w stosunku do poprzedniego dnia umocniła się o 2,8%.
Obserwowane w ostatnich tygodniach wzrosty cen zbóż wyhamowały, co jest szczególnie widoczne w odniesieniu do cen ziarna pszenicy paszowej i kukurydzy. Zapotrzebowanie na ziarno ze strony firm przetwórczych nieco osłabło - informują specjaliści Izby Zbożowo-Paszowej.
Wtorkowa sesja na giełdzie MATIF w Paryżu upłynęła pod znakiem dalszych przecen. Najwięcej tego dnia potaniała pszenica, która w kontrakcie listopadowym potaniała o 1,7%.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 06.06.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 4,90 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,10-6,00 zł "kg.
Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 30.05.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,20 do maksymalnie 3,60 zł "kg (netto).
Koniec spadków na rynku żywca wieprzowego, a już wydawało się, że na taki scenariusz trzeba będzie długo poczekać. Tuczników zaczęło brakować i wiele firm nowy tydzień przywitało podwyżkami.