Władze weterynaryjne na Ukrainie zrezygnowały z obowiązku okazywania przez eksporterów dodatkowych zaświadczeń o braku obecności dioksyn w przywożonym do tego państwa mięsie wieprzowym.
Zgodnie z prognozami FAO światowa produkcja mięsa w 2011 roku zwiększy się jedynie o 1% do 294 mln ton. Wzrost ten będzie wynikiem większej produkcji wieprzowiny oraz drobiu.
W nadchodzącym tygodniu (13.06.-19.06.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E wzrosną w stosunku do bieżącego tygodnia(06.06.-12.06.) o 0,20 DKK ( 0,11 zł)i będą wynosić: 10,30 DKK kg, czyli 5,46 zł "kg (wg NBP z dnia 09.06.2011, 1 DKK= 0,5303 zł).
Czwartkowa sesja na towarowych giełdach terminowych upłynęła w mieszanych nastrojach. W zakresie 0,6%-0,9% zyskiwały wczoraj kontrakty na kukurydzę na giełdzie MATIF, rzepak zakończył sesję na niewielkim minusie. Za oceanem ruchy cen również nie były znaczące. Pszenica i soja obniżyły na CBOT swoje notowania o 0,5%. Największą zmianę zanotowała tego dnia chicagowska kukurydza, która w stosunku do poprzedniego dnia umocniła się o 2,8%.
Obserwowane w ostatnich tygodniach wzrosty cen zbóż wyhamowały, co jest szczególnie widoczne w odniesieniu do cen ziarna pszenicy paszowej i kukurydzy. Zapotrzebowanie na ziarno ze strony firm przetwórczych nieco osłabło - informują specjaliści Izby Zbożowo-Paszowej.
Wtorkowa sesja na giełdzie MATIF w Paryżu upłynęła pod znakiem dalszych przecen. Najwięcej tego dnia potaniała pszenica, która w kontrakcie listopadowym potaniała o 1,7%.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 06.06.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 4,90 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,10-6,00 zł "kg.
Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 30.05.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,20 do maksymalnie 3,60 zł "kg (netto).
Koniec spadków na rynku żywca wieprzowego, a już wydawało się, że na taki scenariusz trzeba będzie długo poczekać. Tuczników zaczęło brakować i wiele firm nowy tydzień przywitało podwyżkami.
W sezonie 2011 "2012 nastąpi spadek podaży rzepaku na świecie, jego produkcja będzie jednak na poziomie zbliżonym do tego z aktualnego sezonu (59,2 mln ton).
Efektem będzie zmniejszenie globalnego przerobu o blisko 1,5 mln ton, co oznacza obniżkę produkcji oleju i śruty rzepakowej.
Piątek na światowych giełdach terminowych upłynął w mieszanych nastrojach. Za oceanem największe zmiany zanotowała kukurydza, która potaniała o 1,6%. Na paryskim parkiecie w niewielkim stopniu straciła pszenica.
Wtorkowe deszcze w środkowej i południowej części kraju dały nadzieję na lepsze zbiory zbóż w Niemczech. Niestety w północnych rejonach kraju sytuacja nadal niepokoi.
W 2010 roku produkcja brutto drobiu w Niemczech osiągnęła rekordowy poziom 15,9 mln ton (o 8,9% wyższy niż w roku 2009 i o 34% wyższy w porównaniu do roku 2006). Spożycie drobiu zwiększyło się w okresie 4 lat o 14,4%, a w stosunku do roku 2009 o 2,5% do 15,8 mln ton (19,3 kg na jednego mieszkańca).