Wiadomości

Nowy tydzień zaczynamy tak, jak zakończyliśmy poprzedni - przyznają zgodnie wszyscy, którzy skupują świnie. Meldunek GUS-u o najniższym od blisko 50 lat pogłowiu trzody chlewnej na przetwórcach nie zrobił żadnego wrażenia. Ceny jakie były, takie są.

Oficjalne ogłoszenie uwolnienia zapasów ziarna z ukraińskich magazynów z możliwością eksportu dla rynku zbóż, stało się długo oczekiwanym bodźcem do przecen. Jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki spadały notowania zbóż na światowych parkietach. Tylko wczoraj pszenica konsumpcyjna straciła 25 euro za tonę. Jednak to, co ożywiło rynek zbóż, na rynku roślin oleistych nie wywarło żadnego wrażenia.

Takich problemów z pszenicą konsumpcyjną nie było już dawno. Pierwszy to jakość. Dostępne ziarno często nie spełnia parametrów liczby opadania czy białka. Drugi, to sama dostępność surowca. Przetwórcy muszą włożyć sporo pracy w szukanie sprzedających.

Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 30.05.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,74 do maksymalnie 4,80 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,00-5,70 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.

Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 30.05.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,20 do maksymalnie 3,80 zł "kg (netto).

Poniedziałek na paryskiej giełdzie przyniósł duże spadki pszenicy rzędu prawie 5%. Za oceanem ze względu na święto sesja się nie odbyła. Wczorajsze doniesienia na temat zniesienia zakazu eksportu zbóż ze strony Rosji, która jest trzecim z największych eksporterów pszenicy na świecie, wspiera obniżki notowań.

W I kwartale roku 2011 odnotowano dodatnie saldo (wynoszące prawie 378 mln euro) wymiany handlowej mięsem czerwonym i drobiowym, a także podrobami, żywcem oraz przetworami mięsnymi, tłuszczami i mączkami zwierzęcymi.

Rząd Rosji rozważa zniesienie zakazu eksportu zbóż w tym kraju. Decyzja w tej sprawie może zapaść w ciągu kilku dni.

Susza, która dotyka Francję i w mniejszym stopniu Niemcy i Wielką Brytanię winduje ceny zbóż i rzepaku na giełdzie Matif. O ok. 5% podrożały w ubiegłym tygodniu kontrakty futures na kukurydzę i rzepak i o prawie 3% na pszenicę.

Najważniejsi producenci i eksporterzy z UE, do których zaliczyć można Francję, Wielką Brytanię oraz Niemcy wciąż obawiają się o kondycję upraw.

W 21 tygodniu roku 2011 obniżce uległy ceny trzody chlewnej w niektórych państwach należących do Unii Europejskiej. Tendencja spadkowa w Europie Środkowej podąża za Niemcami. W tym państwie w przeciągu minionego tygodnia ceny zmniejszyły się o 2,7% do 1,446 euro "kg.

W minioną środę podjęto decyzję o rezygnacji z kwot w eksporcie pszenicy oraz jęczmienia z Ukrainy.

Ciągle trwająca susza we Francji doprowadziła już do znacznych strat w uprawach pszenicy miękkiej. Szkody szacuje się na ponad 10%. Najgorsze do tej pory prognozy zbiorów pszenicy prawdopodobnie zostaną po raz kolejny skorygowane.

Według danych z Denmarks Statistics, pogłowie trzody chlewnej w Danii 01.04.2011 r. wynosiło 11,93 mln sztuk. Było ono o 2,3% niższe niż rok temu i jednocześnie najniższe od 10 lat.

W nadchodzącym tygodniu (30.05.-05.06.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E obniżą się w stosunku do bieżącego tygodnia (23.05.-29.05.)o - 0,20 DKK i będą wynosić: 10,10 DKK, czyli 5,39 zł "kg (wg NBP z dnia 27.05.2011, 1 DKK= 0,5336 zł).

Sugerowane wartości to: 4,90 zł kg na wagę żywą oraz 6,15 zł kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki zostały obniżone odpowiednio w jednym i drugim przypadku o - 0,20 zł "kg w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.

Czwartkowa sesja na światowych giełdach towarowych przyniosła dalsze wzrosty zbóż i oleistych. Szczególnie mocno podrożały paryska pszenica i kukurydza, które na giełdzie MATIF zyskały odpowiednio 3,3% i 2,5%. W przypadku kukurydzy jest to najwyższe notowanie od września 2007 roku, kiedy to ustanowiony został rekord 279,5 euro "tonę.

Zgodnie z prognozami w sezonie 2010 "2011 zbiory zbóż i bawełny w Brazylii osiągną 159,5 mln ton, a to oznacza ich wzrost o 6,9% (czyli o 10,3 mln ton) w porównaniu do zeszłego sezonu.

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w ostatnim dniu marca 2011 roku pogłowie trzody chlewnej w Polsce wyniosło zaledwie 13,1 mln sztuk. Oznacza to ogromny spadek do poziomu najniższego od 1964 roku. W przeciągu czterech miesięcy ubyło 1,7 mln świń - informuje Bank Gospodarki Żywnościowej.

Autorzy raportu Oil World opublikowanego 13 maja br. skorygowali w dół swoje wcześniejsze prognozy tegorocznych zbiorów rzepaku w UE do 19,5 mln t. W kwietniu szacowano je jeszcze na poziomie 20,1 mln t - informuje Bank Bank Gospodarki Żywnościowej.