W bieżącym tygodniu notowania pszenicy na giełdzie MATIF we Francji ponownie wzrosły, osiągając prawie rekordowy poziom 242,5 euro "t w kontrakcie na miesiąc sierpień. Jest to wynik coraz dłużej trwającej suszy we Francji, Niemiec oraz Wielkiej Brytanii.
KE wydała w tym tygodniu pozwolenia na eksport 173 tys. ton pszenicy miękkiej, 25 tys. ton mąki w ekwiwalencie ziarna, 50 tys. ton pszenicy twardej, 57 tys. ton jęczmienia oraz 13 tys. ton kukurydzy.
Ciągła susza powoduje wiele strat w uprawach zbóż w Niemczech. Zgodnie z prognozami, zbiory zbóż w tym roku osiągną poziom 40,7 mln ton, co oznacza 8,2% spadek w porównaniu do minionego sezonu.
W sezonie 2010 "2011 zbiory zbóż w tym kraju mogą być większe niż 45 mln ton. Jak dotąd prognozy nie były aż tak optymistyczne. Prawdopodobny urodzaj i duże zapasy końcowe mogą stanowić wystarczające argumenty za zniesieniem kwot eksportowych dla pszenicy i jęczmienia wcześniej.
W nadchodzącym tygodniu (23.05.-29.05.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną bez zmian w stosunku do bieżącego tygodnia (16.05.-22.05.) i będą wynosić nadal: 10,30 DKK, czyli 5,41 zł "kg (wg NBP z dnia 19.05.2011, 1 DKK= 0,5257 zł).
Sugerowane wartości to: 5,10 zł kg na wagę żywą oraz 6,35 zł "kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki pozostały niezmienione w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.
Czwartkowa sesja na światowych giełdach towarowych upłynęła w mieszanych nastrojach. Za oceanem po ostatnio obserwowanych dużych wzrostach zboża nieznacznie traciły na wartości. Na paryskim parkiecie jedynie kukurydza zamknęła dzień na minusie(-1,1%). Pszenica i rzepak na MATIF zyskują już 5 sesję z rzędu.
O tej porze roku to czynniki pogodowe mają decydujący wpływ na notowania giełdowe zbóż i oleistych, pomijając oczywiście jakieś nagłe zmiany trendów na globalnym rynku surowcowym.
KE podaje, że w styczniu i lutym tego roku UE wywiozła na poza unijne rynki 32,8 tys. ton jaj i przetworów jajecznych (pomijając jaja wylęgowe), a to o ponad 50% więcej niż w analogicznym okresie zeszłego roku.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 16.05.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,00 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,10-5,80 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.
Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 16.05.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,10 do maksymalnie 3,70 zł "kg (netto).
Ubiegły tydzień przebiegał pod dyktando gwałtownych zmian na globalnym rynku surowcowym, na którym dominującą rolę odgrywa ropa. Sporo pozytywnych informacji na temat światowego bilansu zbóż i oleistych pojawiło się w miesięcznym sprawozdaniu USDA opublikowanym w minioną środę. Także poprawiły się w drugiej części tygodnia warunki pogodowe w południowych stanach USA (panowała tam nadmierna susza), a tym samym polepszyły prognozy dla pszenicy ozimej.
Małe zakupy sklepów, zmniejszone zamówienia sieci handlowych, spadki notowań w Niemczech, a do tego uruchomienie zapasów zgromadzonych w ramach dopłat do przechowalnictwa - ta mieszanka dla hodowców nie wróży nic dobrego. W tej sytuacji trudno się dziwić, że rolnicy niechętnie odstawiają zwierzęta do punktów skupu. Nie szkodzi - dodają przetwórcy, to co mamy i tak spokojnie wystarczy, bo skromnie licząc potrzeby spadły o 1 "3.