Wiadomości

O handlu mięsem można powiedzieć chyba wszystko, ale nie to, że nabiera rozpędu. I mimo przedświątecznych przymiarek, toczy się dalej w swoim powolnym rytmie. Kupowanie więc nie idzie. A co idzie? Poszukiwanie cen jeszcze sprzed miesiąca .

Odwrót od niskich cen także na rynku roślin oleistych. Na giełdzie w Paryżu tona rzepaku kosztuje ponad 1900 złotych. Cena soi na parkiecie w Chicago to 1440 złotych za tonę - o 20 złotych więcej niż wczoraj. Na świecie wzrosty, a na krajowym podwórku... odwilż.

Sugerowane wartości to: 4,90 zł kg na wagę żywą oraz 6,05 zł kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki w porównaniu z komunikatem poprzednim wzrosły odpowiednio o 0,05 zł kg i 0,10 zł "kg.

W nadchodzącym tygodniu (28.03.-04.03.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną bez zmian w stosunku do bieżącego tygodnia (28.03.-03.04.) i będą wynosić: 10,00 DKK, czyli 5,38 zł "kg (wg NBP z dnia 31.03.2011, 1 DKK= 0,538 zł).

Dzisiaj ukaże się decydujące o dalszym rozwoju sytuacji na rynku zbóż i soi sprawozdanie Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa (USDA) na temat nasadzeń i zapasów poszczególnych gatunków roślin.

Tendencje cały czas wzrostowe.

Po trzech wzrostowych sesjach z rzędu wtorek na giełdzie Matif przyniósł przecenę zbóż i oleistych. Liderem wczorajszych spadków okazała się kukurydza - kontrakt majowy na to ziarno stracił 2,6%.

Zbiory zbóż pszenicy w Rumunii w nadchodzącym sezonie przewidywane są na około 6,4 mln ton. To o 12% więcej niż w zeszłym sezonie.

Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek – 28.03.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,60 do maksymalnie 4,60 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 4,75-5,50 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.

Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek – 28.03.2011 z ubojni oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,65 do maksymalnie 4,00 zł "kg (netto).

Zgodnie z prognozami FAO światowe zbiory pszenicy w sezonie 2011 "2012 osiągną 676 mln ton i będą wyższe w porównaniu do minionego sezonu o 3,4%. Jest to tożsame z wysokim poziomem produkcji, niższym jednak niż rekordy z lat 2008 i 2009.

Zgodnie z przewidywaniami z 19.03.2011r. rosyjska produkcja drobiu ma powiększyć się w roku 2011 o 350-400 tys. ton, produkcja wieprzowiny natomiast ma wzrosnąć o 300 tys. ton.

Powierzchnia upraw zbóż w tym kraju w roku 2011 jest szacowana na 15,6 mln hektarów. To o około 3,5% więcej w porównaniu do zeszłego sezonu.

Nowy tydzień zaczął się od kontynuacji spadków notowań zbożowych kontraktów futures na giełdzie CBOT. Majowy kontrakt na kukurydzę stracił blisko 3% a ten sam kontrakt na pszenicę potaniał o nieco ponad 1%. Zupełnie inaczej wygląda sytuacja na giełdzie Matif na której od trzech sesji trwają silne wzrosty notowań zarówno na zboża jak i rzepak.

Z powodu malejącego stada zarodowego, prognozuje się zmniejszenie liczby ubijanej trzody chlewnej, która wzrastała nieprzerwanie od połowy 2009 roku.

Komisarz do spraw Rolnictwa UE poinformował, że mało prawdopodobne jest powstanie dodatkowych zapasów zbóż jako jednego z antidotum w walce ze skokami cen żywności, mimo że pomysł ten zyskał aprobatę krajów grupy G-20.

Zakaz wprowadzony został w styczniu tego roku jako efekt skażenia niemieckich pasz i wytworów pochodzenia zwierzęcego dioksynami.

Ostatnia w minionym tygodniu sesja na MATIF przebiegała pod dyktando kupujących. Największe zmiany można było zaobserwować w przypadku paryskiej pszenicy, która podrożała 3%. Rzepak zyskał w piątek na wartości kolejne 2,2%, co w skali tygodnia dało 4,5% wzrost.

Wg marcowego raportu Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC) zbiory zbóż (poza ryżem) w skali globalnej w nadchodzącym sezonie prognozowane są na poziomie 1,805 mld ton (pszenica – 0,673 mld) wobec 1,726 mld ton w roku poprzednim, co jeśli się sprawdzi będzie bardzo znaczącym wzrostem produkcji. Jednak z uwagi na wysokie zapotrzebowanie wynoszące 1,808 mld ton, zapasy mogą utrzymać się na bardzo niskim poziomie.

Wg wstępnych informacji, stan przezimowania plantacji rzepaku w krajach Unii Europejskiej nie jest dobry, co prawdopodobnie spowoduje straty w powierzchni zasiewów.