Wiadomości

Ceny drobiu znowu pną się w górę . Najbardziej o 60-70 groszy za kilogram zdrożały tuszki kurczaków. Ale tak duże wzrosty cen na pewno nie są wynikiem wzmożonego popytu, bo ten się nie zmienia, tylko braku towaru, na który coraz częściej narzekają przetwórnie- ocenia Mirosław Ossowski z giełdy Agrohandel w Łodzi.

Trzeci już z rzędu wzrost cen skupu tuczników na wbc za klasę E (56 % mięsności) u naszych zachodnich sąsiadów, z 1,33 do 1,42 euro kg. 0,09 euro x 3,8684 zł (wg NBP z dnia 07.02.2011) to podwyżka rzędu: 0,35 zł kg.

Poniedziałek na światowych giełdach towarowych upłynął w mieszanych nastrojach. Na rynku europejskim zboża zyskiwały na wartości, za oceanem jedynie pszenica zakończyła wczorajsze notowania na plusie.

IGC szacuje tegoroczne zbiory na 1,726 mld ton, co oznaczałoby nieznaczny spadek w stosunku do roku poprzedniego o 1 milion ton.

Od początku 2011 roku kontynuowana jest tendencja wzrostowa notowań zbóż i oleistych za oceanem i w Europie. Notowania kontraktów marcowych na kukurydzę, pszenicę i soję ustanawiają swoje kolejne maksima, zbliżając się do historycznych rekordów z lata 2008 roku. Ubiegły tydzień przyniósł dalsze wzrosty.

Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek – 07.02.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,20 do maksymalnie 4,20 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 4,70-5,15 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.

Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek – 07.02.2011 z ubojni oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,30 do maksymalnie 3,60 zł "kg (netto).

IGC szacuje tegoroczne zbiory na 1,726 mld ton, co oznaczałoby nieznaczny spadek w stosunku do roku poprzedniego o 1 milion ton.

Czwartek na światowych giełdach towarowych upłynął w mieszanych nastrojach. Wczorajsza sesja na chicagowskiej giełdzie zakończyła się przeceną kontraktów terminowych zbóż i soi.

Z inicjatywy producentów i hodowców trzody chlewnej , w dniu 04.02.br. na największym forum branżowym ustalono wspólnie orientacyjną i oficjalną cenę sprzedaży tucznika na pierwsze dwa dni nadchodzącego tygodnia (07.02. - 08.02.2011).

Na rynku żywca wołowego zmiany. Osłabł apetyt tureckich importerów, którzy do tej pory tak chętnie kupowali u nas mięso. Zakłady zainwestowały w specjalne klatki ubojowe, a teraz kontrakty się skończyły. Efekt? Ceny już zaczęły spadać, a hodowcy bojąc się dalszych przecen przyspieszają decyzje o sprzedaży zwierząt.

Jeżeli ktoś zapomniał, przypominamy, że trwa interwencyjny skup zbóż. Trwa, ale tylko na papierze. Wysokie ceny na wolnym rynku powodują, że rolnikom nie opłaca się sprzedawać ziarna do unijnych elewatorów. Odwrotny problem mają przetwórcy. Ich zdaniem Komisja Europejska powinna jak najszybciej znieść cła importowe na zboża spoza Europy.

Wczorajszy dzień przyniósł wzrost notowań rynku zbóż i oleistych. Najwięcej podczas środowej sesji zyskała pszenica na CBOT (3,3%). Zwyżki notowań tego ziarna odzwierciedlają wciąż niesłabnący popyt i ograniczoną podaż. Na MATIF pszenica zyskała 1,5%, a jej ceny sięgają obecnie poziomów z lutego 2008 roku i nieustannie zbliżają się do rekordów z tamtego okresu.

Jak wynika z ankiety przeprowadzonej przez biuro Polskiego Stowarzyszenia Producentów Oleju przerób rzepaku w 2010 r. spadł o 4 % względem 2009 r. Ankietą objęci są wszyscy członkowie PSPO, których łączny przerób stanowi około 96% krajowego przetwórstwa rzepaku. Spadek przerobu był niższy niż spadek samej produkcji rzepaku, która wg danych GUS spadła względem 2009 r. o 16,8% do 2,077 mln ton.

Strajki producentów zbóż z Argentynie odbiły się negatywnie na handlu soją. Wielu handlowców ma problemy z załadunkiem surowca w portach, a przez to z wywiązywaniem się z zawartych kontraktów.

W nadchodzącym tygodniu (07.02.-13.02.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E podniosą się w stosunku do 5 tygodnia stycznia o 0,30 DKK: z pułapu 9,00 DKK do 9,30 DKK, czyli 0,16 zł kg do poziomu 4,89 zł "kg (wg NBP z dnia 03.02.2011, 1 DKK= 0,5254 zł). Dane z dwóch największych duńskich koncernów mięsnych: Danish Crown oraz TiCan (wg Danish Meat Association).

W pierwszym miesiącu br. ceny wieprzowiny (klasa E, mps) w Polsce znajdowały się na poziomie ok. 127 euro za 100 kg, w czasie gdy średnia cena w pozostałych krajach Unii Europejskiej wynosiła około 132 euro za 100 kg. Taniej niż w Polsce, było tylko: w Niemczech, Danii, Belgii oraz Holandii.

Wtorkowa sesja na światowych giełdach towarowych przebiegała w mieszanych nastrojach. Na rynku europejskim dominowały nieznaczne spadki cen, za oceanem natomiast przeważali kupujący. Największe zmiany zanotowała tego dnia soja, która zyskała ponad 9 dolarów "tonę. Polska waluta dzięki poprawie nastrojów na świecie umacnia się wobec głównych walut.

Największe światowe rynki towarowe zaczynają brać oddech. I to dość głęboki.

Przy taniej wieprzowinie nie ma co liczyć na opłacalne ceny drobiu. Klienci wybierają raczej schab niż indycze filety. A hodowcy załamują ręce. Droga pasza to dla nich gwóźdź do trumny. Do tego niemieccy kontrahenci nie są wcale zainteresowani naszym towarem. A eksport na zachód to podstawa naszej produkcji mięsa indyczego.