Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek – 17.01.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,20 do maksymalnie 3,75 zł "kg (netto). W porównaniu z sytuacją sprzed tygodnia, ceny u tych samych odbiorców obniżyły się średnio o 0,25-0,30 zł za kg żywca.
Ceny zbóż szaleją. Od dwóch tygodni stale drożeje mąka. Teraz czekają nas podwyżki cen pieczywa i makaronów - i to duże podwyżki.Panikę na rynku zbożowo-młynarskim mamy wówczas, kiedy brakuje zboża konsumpcyjnego i nie ma gdzie go dokupić. Dokładnie tak jest teraz.
Dla hodowców wyjątkowo drogie zboża przy wyjątkowo tanich świniach to prawdziwy dramat. U pośredników stawki poniżej 3 złotych stają się powoli normą. Za dowiezione do zakładów zwierzęta można dostać maksymalnie 3 i pół złotego.
Pszenica tanieje, ceny kukurydzy idą w górę - tak wyglądają najnowsze światowe trendy. Jednak rynek w Polsce za tą modą nie podąża. Podąża za podwyżkami, które niekoniecznie mają uzasadnienie.
Podczas czwartkowej sesji na europejskim rynku pojawiły się nieznaczne spadki. Wyjątek stanowiła paryska kukurydza, która umocniła się tego dnia o kolejne 4 euro "tonę. Zboża i oleiste za oceanem kontynuowały wzrosty. Wczorajsze znaczne osłabienie się dolara wobec euro na rynkach finansowych ddatkowo wspierało notowania terminowych kontraktów towarowych na rynku amerykańskim. Chicagowska kukurydza i pszenica zyskały odpowiednio 1,8% i 1,7% Złoty umacnia się od kilku dni głównie wobec dolara i franka korzystając z osłabienia się amerykańskiej waluty.
Ubiegły rok zakończył się wzrostami, a styczeń tylko ten trend pogłębia. Na giełdach towarowych kolejne rekordy biją notowania soi, rzepaku i olejów jadalnych.
W nadchodzącym tygodniu (17.01.-23.01.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną na tym samym poziomie co w bieżacym tygodniu br., czyli 9,00 DKK (4,66 zł wg NBP z dnia 13.01.2011, 1 DKK= 0,5183 zł). Jednakże z powodu umocnienia się złotego względem korony duńskiej, realna cena obniży się o 0,06 zł kg z 4,72 zł kg do 4,66 zł kg. Dane z dwóch największych duńskich koncernów mięsnych: Danish Crown oraz TiCan (wg Danish Meat Association).
Zawiedli się ci, którzy oczekiwali pozytywnego wpływu na rynek wczorajszego raport USDA (Dep. ds. Rolnictwa USA). Niestety przyniósł on sporo negatywnych informacji zwłaszcza dotyczących kukurydzy i soi. Zaskoczeniem był spadek plonów i zbiorów w USA w stosunku do prognoz analityków przy jednoczesnym wzroście eksportu oraz rekordowym przerobie kukurydzy na bioetanol. Informacje te spowodowały na CBOT natychmiastowe umocnienie się kontraktów na kukurydzę i soję po ok 4% i osiągnięcie poziomów nienotowanych lipca-września 2008 roku.
Ukraina będzie zmniejszała uprawy rzepaku i słonecznika - głównych towarów eksportowanych do Unii. Premier Azarow twierdzi, że od kilku lat producenci wiedzeni chęcią zysku, działali na szkodę rodzimego rolnictwa.
Światowe zbiory pszenicy szykują się na nieco wyższych, niż w ubiegłym sezonie poziomach. Choć różnie wygląda to dla poszczególnych krajów, ogólny bilans jest na plus. W tym także nasza skromna zasługa, bo w tym roku zbiór pszenicy ma być większy o 300 tysięcy ton – zwracają uwagę Amerykanie w swoim wczorajszym raporcie.
Rolnicy nie zebrali jeszcze około 10 % kukurydzy. To wynik niesprzyjającej pogody. Zwykle nieznaczną ilość tego zboża specjalnie pozostawiano na polach, aby zebrać mokre ziarno z przeznaczeniem do gorzelni.
Miał być rekord i jest. Ubiegły rok branża drobiarska zamknęła z nie notowaną od lat produkcją. Rośnie nie tylko produkcja ale i eksport. Jakby optymizmu było mało 2011 rozpoczął się na plusie. Ceny podobnie jak popyt znów ruszyły w górę. Ostatnie trzy miesiące były wyjątkowo ciężkie dla branży. Wysokie koszty produkcji i spadające ceny mięsa spowodowały, że hodowcy sprzedawali drób poniżej kosztów produkcji. Takiej końcówki roku nikt się nie spodziewał.
Światowe zbiory pszenicy szykują się na nieco wyższych, niż w ubiegłym sezonie poziomach. Choć różnie wygląda to dla poszczególnych krajów, ogólny bilans jest na plus. W tym także nasza skromna zasługa, bo w tym roku zbiór pszenicy ma być większy o 300 tysięcy ton – zwracają uwagę Amerykanie w swoim wczorajszym raporcie.
Rolnicy nie zebrali jeszcze około 10 % kukurydzy. To wynik niesprzyjającej pogody. Zwykle nieznaczną ilość tego zboża specjalnie pozostawiano na polach, aby zebrać mokre ziarno z przeznaczeniem do gorzelni. Teraz jest to przestój przymusowy, a jeśli temperatura przekroczy plus 5 stopni, to kolby mogą zostać zaatakowane przez choroby grzybowe. A to może jeszcze powiększyć straty.
Wczorajszy dzień na towarowych giełdach terminowych upłynął w spokojnych nastrojach. Na rynku europejskim pszenica i kukurydza pozostały na poziomach z poniedziałku, za oceanem natomiast można było zaobserwować spadki cen. Dziś Departament Rolnictwa USA opublikuje ważne dane dotyczące sytuacji popytowo-podażowej zbóż i oleistych. Perspektywy podwyżek stóp w Polsce umacniają złotego, jednak kluczowa dla rozwoju sytuacji na rynkach walutowych będzie aukcja długu portugalskiego.
Ceny zbóż w drugim kwartale tego roku mogą przekroczyć magiczną barierę 1000 złotych za tonę. Prognozy mówią też, że rynek światowy podobnie jak w ostatnich miesiącach może być bardzo rozchwiany i niestabilny. A wszystko i tak sprawdza się do jednego pytania: co zrobi Moskwa. Średnie ceny zbóż przez ostatnie kilka miesięcy były wyższe niż wszystkie niedawne oczekiwania i prognozy. Wpływ na to miała przede wszystkim pogoda, która obniżyła zbiory.
Na lepsze czasy przyjdzie jeszcze poczekać. Rynek wieprzowiny wciąż zmaga się z niskimi cenami i brakiem popytu. Wszyscy liczyli, że nowy rok przyniesie przełamanie złej passy, ale na razie przyniósł jedynie przestoje w handlu i nerwowość wśród producentów.
Z początkiem tygodnia notowania kontraktów towarowych na giełdach ruszyły w górę. Najbardziej podrożały kukurydza i soja na CBOT, zyskując odpowiednio 2% i 1,1%. Wyjątkiem od poniedziałkowych zwyżek była chicagowska pszenica (-0,8%). Na rynku europejskim kukurydza zatrzymała się na poziomie z piątku, pszenica i rzepak umocniły się natomiast o 2 euro "tonę. Złoty pozostał wczoraj stabilny mimo słabych nastrojów globalnych.
USD -
3.8317
EUR -
4.2779
GBP -
5.0961
DKK -
0.5735
