To, co przed tygodniem było jeszcze prognozą, dzisiaj stało się faktem. Firmy mięsne wprowadzają obniżki. I to niemałe. Część przetwórców zdecydowała się na 20–to groszowe przeceny. A niektórzy jeszcze nieśmiało – zaledwie o 10. Jak by nie było, trudno znaleźć zakład, który nie zmieniałby cenników
W ofertach sprzedaży giełd towarowych zaczęło się pojawiać znacznie więcej zbóż niż dotychczas. Rolnicy zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami pozbywają się na początku roku części zapasów. Mimo, że podaż ziarna jest większa, to ceny znowu pną się w górę
W ofertach sprzedaży giełd towarowych zaczęło się pojawiać znacznie więcej zbóż niż dotychczas. Rolnicy zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami pozbywają się na początku roku części zapasów. Mimo, że podaż ziarna jest większa, to ceny znowu pną się w górę
Głęboki kryzys na fermach niosek. Drobiarze dopłacają do produkcji jaj. Jeżli tak dalej pójdzie, trzeba będzie likwidować stada - mówą załamani rolnicy. A tymczasem cena jaj na rynku – ani drgnie... Klienci za jajecznicę z 6 jaj zapłacić muszą nawet...5 złotych! Na fermie produkcja jaj nie ustaje nawet na chwilę. To prawdziwe nieszczęście.
Od kilku dni postępuje umacnianie się dolara amerykańskiego na rynkach finansowych. Ma to swoje odzwierciedlenie w notowaniach kontraktów terminowych na towary na rynku amerykańskim. W ciągu kończącego się tygodnia częściej mieliśmy tam do czynienia ze spadkami notowań zbóż, soi oraz ropy. Jednak spadki cen nie były na tyle silne aby pociągnąć za sobą ceny na Matif
Obawiano się, że negatywnie na handel wieprzowiną na giełdach towarowych mogą wpłynąć informacje o znalezionych w niemieckich paszach dla drobiu i trzody chlewnej dioksynach. Rozpoczęto tam wycofywanie z dystrybucji mięsa podejrzanego o skażenie.
W nadchodzącym tygodniu (10.01.-16.01.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E obniżą się w stosunku do 1 tygodnia stycznia o 0,20 DKK: z poziomu 9,20 DKK do 9,00 DKK (4,72 zł wg NBP z dnia 05.01.2011, 1 DKK= 0,5246 zł). Dane z dwóch największych duńskich koncernów mięsnych: Danish Crown oraz TiCan (wg Danish Meat Association).
Wtorek przyniósł sporą korektę notowań na rynkach towarowych. Taniała ropa, ponad 2% przecenie uległy kontrakty na pszenicę i kukurydzę. Spadki, chociaż mniejsze, nie ominęły także oleistych. Główną przyczyną ruchów w dół był umacniający się dolar amerykański. Złoty zyskał po kilka groszy do euro i franka osłabiając się równocześnie do dolara amerykańskiego.
Producenci drobiu alarmują o tragicznej sytuacji na rynku. Problemy zaczęły się jesienią, ale teraz to już klęska. 2,90 do 3 złotych za kilogram żywca w skupie, pokrywa jedynie zakup paszy, która drastycznie zdrożała. Wzrósł także VAT. A gdzie koszty zakupu piskląt, ogrzewania i energii elektrycznej, leków, opieki weterynaryjnej czy transportu? - żalą się hodowcy.
Ceny skupu kukurydzy utrzymują się wciąż na wysokim poziomie. I nie powinno się to zasadniczo zmienić do końca sezonu. Prognozy mówią, że na przednówku tona kukurydzy powinna kosztować nawet 860 złotych.
Z początkiem tygodnia notowania kontraktów towarowych na giełdach kontynuowały marsz w górę. Najbardziej podrożała pszenica - na Matif wzrost wyniósł (1,8%), na CBOT (1,4%).
Polska wołowina wciąż bez przeszkód dociera do Turcji, co ma swoje odbicie w cenach. Te w ciągu 3 miesięcy wzrosły o 1 "3-cią. Zarabiają nie tylko hodowcy i eksporterzy, ale także firmy przewozowe - i to nie małe pieniądze
Notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E w 1. tygodniu 2011 r. (wg Danish Meat Association) Danish Crown 9,20 DKK* TiCan 9,20 DKK * (*1 DKK = 0,5313 zł wg NBP z 31.12.2010 r.) Ceny utrzymują się niezmiennie od 1 października 2010 r.
W ostatni dzień ubiegłego roku notowania kontraktów towarowych na giełdach w dalszym ciągu pięły się w górę, ustanawiając swoje ponad dwuletnie maksima. Tego dnia najbardziej podrożała kukurydza - na CBOT – 2,1%, na Matif – 2,6%.
Nowy rok, ale ceny stare. Większość firm nie zdecydowała się dziś na żadne korekty cenników skupu żywca wieprzowego. Ale jeśli już są jakieś zmiany to tylko w dół. I w najbliższych tygodniach zdaniem przetwórców będzie to obowiązujący kierunek
Na giełdach towarowych podwyżki cen zbóż. Już pod koniec grudnia w ofertach sprzedaży, ziarna było mało - w przeciwieństwie do popytu. Cenniki codziennie szły do góry