Nowe odmiany ziemniaka i buraka wpisane do Rejestru

Koniec stycznia 2022 roku wiąże się z wydarzeniami ważnymi dla polskich hodowców roślin uprawnych, a także samych rolników. W tym okresie odbyły się posiedzenia Komisji ds. Rejestracji Odmian. Do Krajowego rejestru odmian wpisano trzy nowe odmiany ziemniaka i 21 nowych odmian buraka. Czym w tym roku zaskoczyli nas hodowcy?

W dniu 27 stycznia 2022 roku przy Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych odbyło się pierwsze posiedzenie Komisji ds. Rejestracji Odmian Ziemniaka w kadencji 2022-2025. Z uwagi na panujący stan pandemii, posiedzenie to miało charakter wideokonferencji.

Posiedzenie Komisji poprzedzone zostało spotkaniem on-line członków Komisji z przedstawicielami jednostek zgłaszających odmiany i zaproszonymi użytkownikami odmian ziemniaka, na którym mieli oni możliwość przedstawienia swoich uwag oraz dodatkowych informacji i argumentów w odniesieniu do odmian ziemniaka, będących przedmiotem opiniowania przez Komisję.

W trakcie posiedzenia Komisja m.in. pozytywnie zaopiniowała wpisanie do Krajowego rejestru trzech nowych odmian ziemniaka:

Karat (d. STB 24819)
odmiana skrobiowa średniowczesna o dużej zawartości skrobi; zgłaszający: Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie

Lenka (d. ZAH 26019)
odmiana jadalna bardzo wczesna. Typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy do lekko mączystego, o dobrym smaku, zalecana do uprawy na bardzo wczesny zbiór; zgłaszający: Hodowla Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o. - Grupa IHAR

Meluzyna (d. ZAH 26719)
odmiana jadalna średniowczesna. Typ konsumpcyjny ogólnoużytkowy do sałatkowego, o przeciętnym smaku; zgłaszający: Hodowla Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o. - Grupa IHAR

Fot. 1 Bulwy ziemniaka odmiany Lenka. Autor zdjęcia: Aleksandra Bech, Hodowla Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o.

Na temat nowych odmian ziemniaka rozmawiamy z Aleksandrą Bech - specjalistą ds. hodowli w Hodowli Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o."

W tym roku do Krajowego Rejestru Odmian zostały wpisane Lenka i Meluzyna pochodzące z Państwa Hodowli. Skąd takie nazwy?

- Przez cały rok każda osoba zaangażowana w powstawanie nowych odmian ziemniaka zapisuje ciekawe, intrygujące słowa. Następnie najciekawsze nazwy własne sprawdzamy w Biurze Rejestracji i Ochrony Praw do Odmian w COBORU. Nazwy nie mogą być podobne lub takie same, które funkcjonują w Polsce i w innych krajach. Znalezienie nazw chwytliwych a zarazem „wolnych” czasami bywa niezwykle trudne.

Jakie zalety dla konsumenta ma Lenka? Jaka z jej cech szczególnie ucieszy rolnika?

- Konsument: Lenka urzeka swoim smakiem, ale szczególnie ucieszy konsumentów lubiących bulwy o intensywnie żółtym kolorze miąższu. W naszych próbach kulinarnych przez 6 lat badań odznaczała się bardzo dobrym smakiem. Potwierdziły to oceny smaku wykonane przez COBORU. Jest w typie kulinarnym B, czyli ogólnoużytkowym. Po ugotowaniu delikatnie się rozpada pod naciskiem widelca. Swoje walory smakowe ukaże ugotowana na parze, w wodzie lub podana w formie purée. Jej kolejną zaletą jest brak ciemnienia miąższu po ugotowaniu. Pozostaje on niezmieniony nawet przez kilkanaście następnych godzin.

Rolnik: Odmiana Lenka należy do grupy odmian bardzo wczesnych. Przeznaczona jest do upraw pod osłonami.  W pierwszym terminie zbioru (po 40 dniach od wschodów) zawiązuje bardzo wysoki plon handlowy (ok. 23 t/ha). Rolnika na pewno ucieszą jej niskie wymagania wodne  oraz wysoka tolerancja na występowanie wad wewnętrznych i zewnętrznych bulw. Tworzy od 12 do 15 okrągłoowalnych bulw pod krzakiem, które są wyrównane, średniej wielkości o gładkiej skórce i płytkich oczkach.

Proszę powiedzieć o zaletach Meluzyny.

- Meluzyna jest odmianą średnio wczesną. Doskonale sprawdzi się w długim przechowywaniu. Wiąże bulwy owalne średniej wielkości, wyrównane o bardzo płytkich oczkach. Osiąga plon ogólny na poziomie 50 t/ha. Doskonale nadaje się do smażenia placków ziemniaczanych oraz produkcji domowych frytek.

Co było najtrudniejsze w procesie hodowlanym Lenki i Meluzyny?

Fot. 2 Bulwy ziemniaka odmiany Meluzyna. Autor zdjęcia: Aleksandra Bech, Hodowla Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o.

Jak w skrócie wyglądał proces hodowlany?

Nasza hodowla podzielona jest na trzy kierunki. Jednym z nich jest ziemniak jadalny. W tym kierunku możemy wyróżnić ziemniaki przeznaczone na bardzo wczesny zbiór (odm. Lenka), do pakowania oraz na długie przechowywanie (odm. Meluzyna), o białym miąższu, o kolorowym (fioletowym lub czerwonym) miąższu, o podwyższonej tolerancji na suszę i ekstremalnie wysokie temperatury oraz ekologiczne o wysokiej odporności na zarazę ziemniaka. Hodowca wybierając komponenty rodzicielskiej do krzyżowań wybiera je zgodnie z założonymi kierunkami. W trakcie procesu hodowlanego oceniamy około 70 cech jakościowych i ilościowych. Do badań rejestrowych zgłaszamy rody najbardziej perspektywiczne po około 10 latach hodowli. Nasze nowe odmiany są plenne i tworzą bulwy atrakcyjnie wyglądające dla konsumenta. Na uwagę zasługuje fakt, że odmiany z polskich hodowli dają rolnikowi pewność osiągnięcia wysokiego plonu wysokiej jakości. Dlaczego? Hodowla znajduje się w Polsce. Rody poddawane są selekcji w naszym klimacie i wybierane są tylko te które najlepiej sobie radzą. Nasze odmiany mają niższe wymagania wodne oraz nawozowe. Odznaczają się podwyższoną tolerancją na suszę.

Kiedy nowe odmiany ziemniaka będą dostępne w sprzedaży?

Lenka i Meluzyna będą dostępne w sezonie sprzedażowym 2022/2023. Ilość sadzeniaków będzie ograniczona. Obecnie w sprzedaży pozostały nam odmiany wczesne Gwiazda i Lawenda oraz odmiany średnio wczesne Jurek, Astana, Irmina, Oberon i Finezja.

W dniu 25 stycznia 2022 roku odbyło się pierwsze posiedzenie Komisji ds. Rejestracji Odmian Buraka w kadencji 2022-2025. Z uwagi na panujący stan pandemii, posiedzenie to miało charakter wideokonferencji.

W trakcie posiedzenia Komisja m.in. pozytywnie zaopiniowała wpisanie do Krajowego rejestru 21 nowych odmian buraka (20 odmian buraka cukrowego, w tym dwie typu „Conviso Smart” oraz jedną odmianę buraka pastewnego).

Burak cukrowy

August (d. ST1520039)
typ normalno-plenny, normalno-cukrowy. Odmiana tolerancyjna na mątwika burakowego. Zgłaszający: Strube Polska sp. z o.o.

Batory (d. PPW7019)
typ nisko plenny, wysokocukrowy. Zgłaszający: Wielkopolska Hodowla Buraka Cukrowego sp. z o.o.

BTS 2420 (d. B0238)
typ wysoko plenny, nisko cukrowy. Zgłaszający: Betaseed GmbH

BTS Smart 2020 (d. B0247)
Odmiana „Conviso Smart” typ normalno-plenny, niskocukrowy. Zgłaszający: Betaseed GmbH

Davorka KWS (d. 0K026)
typ wysokoplenny, normalno-cukrowy. Zgłaszający: KWS Polska sp. z o.o.

Dobromira KWS (d. 0K990)
typ normalno-plenny, normalno-cukrowy. Zgłaszający: KWS Polska sp. z o.o.

FD Windy (d. FD20B2118)
typ wysokoplenny, niskocukrowy. Odmiana tolerancyjna na mątwika burakowego. Zgłaszający: SAS Florimond Desprez Veuve & Fils

Frederic (d. ST1320037)
typ wysokoplenny, niskocukrowy. Zgłaszający: Strube Polska sp. z o.o.

Gajus (d. ST1220035)
typ wysokoplenny, normalno-cukrowy. Zgłaszający: Strube Polska sp. z o.o.

Jadwiga (d. PPW6919)
typ wysokoplenny, normalno-cukrowa. Zgłaszający: Wielkopolska Hodowla Buraka Cukrowego sp. z o.o.

Jagan (d. SV2423)
typ wysokoplenny, niskocukrowy. Zgłaszający: SESVANDERHAVE Poland sp. z o.o.

Jamajka (d. KTA1925)
typ niskoplenny, wysokocukrowy. Zgłaszający: Kutnowska Hodowla Buraka Cukrowego sp. z o.o.

Janetka (d. KTA1916)
typ wysoko plenny, niskocukrowy. Zgłaszający: Kutnowska Hodowla Buraka Cukrowego sp. z o.o.

Kolumb (d. ST1220036)
typ normalno-plenny, normalno-cukrowy. Zgłaszający: Strube Polska sp. z o.o.

Mecenas (d. MH2038)
typ normalno-plenny, normalno-cukrowy. Zgłaszający: Maribo Hilleshög ApS

Michelangelo (d. ST13943)
typ bardzo wysoko plenny, niskocukrowy. Zgłaszający: Strube Polska sp. z o.o.

Odysseus (d. ST1320027)
typ normalno-plenny, wysokocukrowy o podwyższonej odporności na chwościka buraka. Zgłaszający: Strube Polska sp. z o.o.

Smart Perla KWS (d. 0K060)
Odmiana „Conviso Smart”, typ normalno- plenny, niskocukrowy. Zgłaszający: KWS Polska sp. z o.o.

Wallonia KWS (d. 0K013) v typ wysokoplenny, niskocukrowy. Zgłaszający: KWS Polska sp. z o.o.

Viola KWS (d. 0K050)
typ bardzo wysoko plenny, normalno-cukrowy, o bardzo dużej odporność na chwościka buraka. Zgłaszający: KWS Polska sp. z o.o.

Burak pastewny

Elicieuse (d. DM 8134)
odmiana jednokiełkowa o czerwono-pomarańczowej barwie korzeni; zgłaszający: DLF Seeds A/S

Serdecznie gratulujemy Hodowcom i z niecierpliwością czekamy na kolejne zarejestrowane odmiany roślin uprawnych.

Autor: Hanna Krugiełka

Hanna Krugiełka - absolwentka Akademii Rolniczej w Poznaniu, kilkuletni pracownik jednostek państwowych związanych z rolnictwem. Entuzjastka rolnictwa ekologicznego, miłośniczka przyrody. Pasjonatka sztuki słowa i praktykująca ją w różnych dziedzinach..

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.   Wszystkie artykuły autora

Najnowsze artykuły autora:

• Rolnik – śmiertelnie niebezpieczny zawód. KRUS podał statystyki dotyczące wypadków za ubiegły rok
• Obniżka VAT na żywność. Kontrole rozpoczęte
• Zatrważająca ilość marnotrawionej żywności
• Prosta droga, ciągnik, śmiertelny wypadek