14.01.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: popyt jest nadal nieco większy od podaży

14 styczeń 2019 13:16

Paweł Hetnał

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych wyliczona przez portal CenyRolnicze.pl nadal jest niewiele wyższa od 3 złotych. Na rynku cały czas popyt jest nieco większy od podaży.

- Spekulujemy, że rynek jeszcze jakiś czas pozostanie poziomie zbliżonym do 3 złotych. Ewentualnym wzrostom będzie sprzyjało to, że w Europie ceny mięsa brojlerów kurzych łagodnie rosną. Rynek będzie się jednak obawiał nowych danych o wylęgach i tego, czy nie powróci presja podażowa. Kluczowe mogą okazać się negocjowane obecnie kontrakty eksportowe i ich wielkość w porównaniu do wielkości zeszłorocznej - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 14.01.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,90 - 3,30 zł/kg (średnia: 3,06 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (11.01.2019) średnia cena wzrosła o +0,04 zł/kg.

kontraktacja: 3,05 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,18 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 4,40 – 5,10 zł/kg (średnia 4,67 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła +0,01 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 14.01.2019	Poprzednie notowanie 11.01.2019
brojler wolny rynek	2,90-3,30 (3,06)	2,90-3,30 (3,02)
brojler kontraktacja	3,05-3,40 (3,18)	3,05-3,40 (3,17)
tuszka	4,40-5,10 (4,67)	4,40-5,10 (4,66)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...