18.01.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: stawki nadal na niskim poziomie, ale jest nadzieja na podwyżki

18 styczeń 2019 14:25

Paweł Hetnał

Na rynku skupu kurcząt rzeźnych niewielkie zmiany. Cena średnia wyliczana przez portal CenyRolnicze.pl nadal oscyluje blisko poziomu 3 złotych za kilogram.

- Zgodnie z naszymi przewidywaniami, bariera trzech złotych okazała się istotną przeszkodą dla dalszego wzrostu cen. Podaż i popyt na tym poziomie wydają się być w równowadze. Sądzimy, że przystanek 3 zł/kg może jeszcze przez jakiś czas wstrzymywać jakiekolwiek próby większych ruchów. Z sygnałów okołorynkowych można wywnioskować, że istnieje oczekiwanie na niewielki spadek cen. Jednak z drugiej strony, sezonowość powinna sprzyjać delikatnej zwyżce cen - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

O ewentualnej podwyżce cen mówią natomiast przedstawiciele zakładów, którzy dzielą się z naszym portalem swoimi cennikami. Jak sygnalizowali nasi rozmówcy, w niektórych częściach kraju zaczyna brakować surowca, co będzie impulsem do wzrostu cen w skupach żywca. Być może pierwsze efekty tych zapowiedzi zobaczymy już w najbliższy poniedziałek.

* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 18.01.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,80 - 3,20 zł/kg (średnia: 3,02 zł/kg na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (14.01.2019) średnia cena spadła o -0,03 zł/kg.

kontraktacja: 3,10 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,17 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 4,30 – 4,70 zł/kg (średnia 4,55 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,07 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 18.01.2019	Poprzednie notowanie 16.01.2019
brojler wolny rynek	2,80-3,20 (3,02)	2,90-3,30 (3,05)
brojler kontraktacja	3,10-3,40 (3,17)	3,05-3,40 (3,17)
tuszka	4,30-4,70 (4,55)	4,30-4,90 (4,62)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...