08.02.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: ruch wzrostowy nadal silny

08 luty 2019 14:30

Paweł Hetnał

Ceny, zgodnie z przewidywaniami, nadal pną się w górę. Najbardziej zdesperowane ubojnie płacą już producentom nawet po 3,60 zł/kg.

- Ruch wzrostowy na rynku skupu żywca kurcząt rzeźnych jest nadal silny. Jednak, jak podkreślaliśmy w poprzednich komentarzach, występują spore różnice cenowe w zależności od regionu kraju. Patrząc w przyszłość wydaje nam się, że średnia cena rynkowa ma jeszcze nieco miejsca do wzrostu. To stwierdzenie dotyczy jednak krótkiego horyzontu czasowego (kilku, kilkunastu dni). W dłuższym terminie spodziewamy się wyhamowania zwyżek cen, a następnie korekty w dół - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*.

*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 08.02.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,25 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,46 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (06.02.2019) średnia cena wzrosła o +0,09 zł/kg.

kontraktacja: 3,10 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,19 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 4,90 – 5,40 zł/kg (średnia 5,12 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o +0,06 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 08.02.2019	Poprzednie notowanie 06.02.2019
brojler wolny rynek	3,25-3,75 (3,46)	3,20-3,65 (3,37)
brojler kontraktacja	3,10-3,40 (3,19)	3,00-3,40 (3,17)
tuszka	4,90-5,40 (5,12)	4,70-5,40 (5,06)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...