Drób

Na rynku skupu brojlerów kurzych, po korekcie spadkowej, mamy stabilizację. Kwotowania zbierane przez portal CenyRolnicze.pl pokazują nawet delikatne zwyżki.

Po ostatnich tygodniach wahań cenowych, wydaje się, że rynek kurcząt rzeźnych stabilizuje się. W ostatnich dniach średnia stawka skupu brojlera na wolnym rynku praktycznie nie uległa zmianie. 

Na rynku ciąg dalszy korekty stawek cen skupu kurcząt rzeźnych. Znów widać bardzo duże lokalne zróżnicowanie cen oferowanych przez ubojnie.

W Szkocji wydano oficjalny komunikat deklarujący, że w 2019 roku zostanie prawnie uregulowany obowiązek stosowania przez zakłady ubojowe systemu CCTV czyli telewizji przemysłowej. 

Po serii podwyżek w ostatnich tygodniach, popyt na rynku żywca kurcząt rzeźnych wyraźnie wyhamował, a co za tym idzie ceny poszły w dół. W cennikach nastąpiła spodziewana korekta, a stawki w skupach spadły poniżej poziomu 3,90 zł/kg. 

Prognozowana przez analityków korekta właśnie nadeszła. Ceny skupu żywca kurcząt rzeźnych są odczuwalnie niższe.

- Producenci jaj w Polsce i w Unii Europejskiej mogą w najbliższych latach przeżyć wstrząs. Przyczyną rynkowych kłopotów hodowców mogą być nowe inwestycje, które na Łotwie planuje zrealizować jedno z największych przedsiębiorstw jajczarskich w Europie, Ovostar Union – informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. Co więcej, Izba zwraca uwagę na fakt, że Ovostar nie wyklucza także budowy ferm w Polsce.

Ceny skupu kurcząt rzeźnych nadal są na wysokich poziomach. Rynek jednak już nie rośnie.

Z informacji agencji informacyjnej Interfax powołującej się na serwis prasowy Ukraińskiej Konfederacji Agrarnej (UAK) wynika, że Unia Europejska chce zwiększyć kontyngenty dla wywozu mięsa drobiowego przez ukraińskie przedsiębiorstwa.

Irlandzkie organizacje zrzeszające hodowców kurcząt rzeźnych zorganizowały w ubiegły weekend protesty przed sieciami supermarketów.

Niektóre ubojnie za żywiec płacą już 4 złote. Tak drogo na rynku nie było już bardzo dawno.

Dzisiaj na rynku kurcząt rzeźnych kolejna podwyżka. Za brojlera z wolnego rynku zakłady nie płaciły mniej niż 3,60 zł/kg.

Szykuje się nowe przejęcie w sektorze drobiarskim. Amerykański gigant mięsny Tyson Foods ogłosił, że planuje nabyć aktywa w  Tajlandii i w Europie należące obecnie do brazylijskiego BRF. Wartość transakcji wyceniono na 340 mln dolarów. 

Podwyżki cen nie zwalniają tempa. Żywiec kurcząt rzeźnych jest coraz droższy, a surowca na rynku w wielu miejscach w Polsce po prostu brakuje.

Dzisiejsze notowania cen skupu drobiu rzeźnego ponownie przyniosły podwyżki. Za brojlera na wolnym rynku można otrzymać przeciętnie o 12 gr/kg więcej niż na końcu minionego tygodnia. 

W zeszłym roku drób wyeksportowany z Ukrainy miał wartość ponad pół miliarda dolarów – wynika z oficjalnych ukraińskich statystyk celnych. Wzrost eksportu drobiu wzrósł wartościowo aż 30 procent. Oznacza to, że mięso wywiezione z Ukrainy w 2018 roku było warte o 117 mln dolarów więcej niż w roku 2017.

Ceny, zgodnie z przewidywaniami, nadal pną się w górę. Najbardziej zdesperowane ubojnie płacą już producentom nawet po 3,60 zł/kg.

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych w Polsce wyliczana przez portal CenyRolnicze.pl na podstawie kwotowań z wybranych ubojni nadal rośnie. Dynamika wzrostu przyspieszyła.

Państwowy Ukraiński Urząd do Spraw Bezpieczeństwa Żywności i Ochrony Konsumentów ogłosił, że Unia Europejska rozpocznie wkrótce inspekcję systemu publicznego nadzoru nad produkcja drobiu, który jest sprzedawany do państw członkowskich UE.

Scenariusz kreślony od jakiegoś czasu w komentarzach do zmian cen na rynku skupu kurcząt rzeźnych sprawdza się. Średnia cena kolejny raz wzrosła.