- W Polsce ceny skupu świń pozostają stabilne i nie odbiegają od cen notowanych u naszego zachodniego sąsiada. Ponadto wysoki kurs euro zniechęca do importu surowca z zagranicy. Uczestnicy rynku pozostają w oczekiwaniu na dalszy rozwój sytuacji rynkowej - komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCh "Polpig".
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 02.10.2023 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 7,30 do maksymalnie 8,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 9,50- 10,50 zł/kg.
Od ostatniego notowania (25.09.2023 r.) cena minimalna żywca wzrosła o 0,20 zł/kg, ale stawka maksymalna poszła w dół o 0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,80 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena spadła o 0,03 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (03.10.2022) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 7,29 zł/kg. Przed miesiącem (05.09.2023) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,52 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 10,14 zł/kg, co w stosunku do notowania z 25 września oznacza oznacza spadek o 0,03 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna wzrosła o 0,10 zł/kg, a maksymalna nie uległa zmianie. Przed rokiem (03.10.2022) obowiązywała przeciętna stawka 9,39 zł/kg. Przed miesiącem (04.09.2023 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,75 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,50-6,60 zł/kg (średnia 5,49 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 5,55 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 40. tygodniu bieżącego roku cena tuczników nie zmieniła się i aktualnie wynosi 12,50 DKK/kg (7,73 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka została utrzymana i obecnie wynosi 2,25 EUR/kg (10,37 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech wzrosły po 0,04 zł/kg.
1 EUR = 4,6091 zł;
1 DKK = 0,6180 zł;
wg NBP z dnia: 02.10.2023 r.
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
7,30-8,50 (7,80) |
7,10-8,60 (7,83) |
Klasa E na wbc |
9,50-10,50 (10,14) |
9,40-10,50 (10,17) |
Maciory |
3,50-6,60 (5,49) |
5,00-6,50 (5,55) |
Dania |
12,50 |
12,50 |
Niemcy |
2,25 |
2,25 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.